8月19日，由中国烹饪协会和汾阳市人民政府共同主办的2024年全国美食地标城市发展大会在山西省汾阳市举行。中国烹饪协会副会长孙桃香，汾阳市委书记李正奎，中国烹饪协会特邀副会长王喜庆、吕秋菊出席大会。来自全国各地的政府主管部门、行业协会以及地标美食企业代表近400人参加了本次大会。

本次大会的举办旨在贯彻落实国务院《关于促进服务消费高质量发展的意见》文件精神，探讨美食地标城市的可持续发展路径，推动全国餐饮业的高质量发展，为美食地标城市餐饮发展出谋划策。

中国烹饪协会特邀副会长吕秋菊作主题报告

会上，中国烹饪协会特邀副会长吕秋菊作了主题报告，深入分析了美食地标城市的发展现状和未来趋势，并就如何贯彻城市餐饮新发展理念，推动城市餐饮业高质量发展提出了新的工作方向和思路。

汾阳市委书记李正奎讲话

汾阳市委书记李正奎在讲话中表示，希望通过大会的举办能够促进汾阳与各地深化合作、协同发展，共同推动中华传统饮食文化传承与创新，为汾阳菜“走出去”创造更多机遇和更大的平台。

随后，来自全国各地的餐饮行业专家、学者围绕美食旅游、非遗餐饮、品牌营销、美食街区建设等议题进行了精彩演讲，为与会者提供了丰富的理论指导。专家们紧跟趋势，把握市场脉搏的新颖观点在与会代表中产生了強烈反响。

中国劳动和社会保障科学研究院宏观战略研究室副研究员刘永魁，中国烹饪协会特邀副会长王喜庆，北京联合大学中国旅游经济与政策研究中心主任曾博伟，华中师范大学历史文化学院教授姚伟钧，扬州大学旅游烹饪学院副教授马健鹰，山东城市服务职业学院院长刁洪斌，北京财贸职业学院副教授、市场营销系党支部书记毛锦华作演讲

在城市分享环节，来自全国各地的代表纷纷上台，分享了在美食地标品牌建设方面的经验和成果，展示了地方特色美食在推动城市经济发展中的重要作用。

黄山徽商故里文化发展集团有限公司副总经理佘辉，汾阳市餐饮旅游饭店行业协会党支部书记、执行会长刘波，宜宾市商务局党组成员、副局长王涛，吴忠市餐饮饭店协会常务副会长兼秘书长荆红俊，潜江市商务局副局长吴维，潼关县商业发展服务中心主任苏宁超，安徽省太和县人民政府副县长皇甫少鹏作分享

大会最后还举行了地标美食品牌合作签约仪式，通过企业之间的资源共享、合作共赢，不仅促进了不同地域美食文化的交流与融合，还标志着全国美食地标城市间的合作迈上了新台阶。

大会现场

此次大会的顺利召开，不仅为美食地标城市的发展注入了新的活力，也为全国餐饮业的繁荣发展提供了有力支撑。未来，中国烹饪协会将继续发挥桥梁纽带作用，推动美食地标城市的交流与合作，共同开创中国餐饮业的美好未来。