关于批准发布《餐饮业品质餐饮示范导则》《餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》《餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》《餐饮业文明服务导则》4项团体标准的公告
中国烹饪协会批准《餐饮业品质餐饮示范导则》《餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》《餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》《餐饮业文明服务导则》4项团体标准，现予以公布。
序号 | 标准编号 | 标准名称 | 实施日期 |
1 | T/CCA 004.1-2018 | 《餐饮业品质餐饮示范导则》 | 2019年1月1日 |
2 | T/CCA 004.2-2018 | 《餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》 | 2019年1月1日 |
3 | T/CCA 004.3-2018 | 《餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》 | 2019年1月1日 |
4 | T/CCA 004.4-2018 | 《餐饮业文明服务导则》 | 2019年1月1日 |
有关标准文本可在“全国团体标准信息平台(https://www.ttbz.orq.cn)”查询