关于《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》征求意见的通知
各有关单位：
根据《中国烹饪协会团体标准管理办法》的规定,由中国烹饪协会牵头起草的《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》团体标准已完成征求意见稿，现面向社会公开征求意见。
如对征求意见稿有意见或建议,请有关单位和个人填写《意见反馈表》，于2026年2月3日前反馈至我会。
联系人：胡锦峰 13091043690 宋晓丽 18911537597
邮 箱：ccashianwei@163.com
附件1.《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》征求意见稿.docx
中国烹饪协会
2026年1月4日