5月19日，文化和旅游部2026年“5·19中国旅游日”主会场活动在广州塔隆重举行。中央政治局委员、广东省委书记黄坤明，文化和旅游部党组书记、部长孙业礼，广东省省长孟凡利等领导出席活动。中国烹饪协会作为此次活动的合作单位，由杨柳会长代表全国餐饮行业应邀参会，共同探讨文旅与餐饮产业深度融合新路径。

启动仪式现场

2026年是“十五五”规划的开局之年，旅游强国建设正式纳入国家五年发展规划，为文旅产业高质量发展奠定了坚实的政策基础。本届活动以“乐享品质旅游，共赴美好山河”为主题，通过开展主题月系列活动和实施文旅惠民、品质提升、入境旅游推介及文明旅游宣传等举措，联动文旅、交通、金融等多领域资源，全面激发国内文旅消费新活力。

餐饮是旅游的灵魂，美食是文化的载体。作为中国传统文化的重要名片，餐饮业已成为文旅融合发展的核心支撑产业。在活动期间，中国烹饪协会积极引领全国餐饮企业响应号召，推出多项促消费、提品质的务实举措。此次受邀参会，不仅彰显了餐饮行业在文旅融合发展中的关键地位，也为行业搭建了更高层次的交流平台。

下一步，中国烹饪协会将继续发挥桥梁纽带作用，深耕“美食+旅游”融合发展模式，通过挖掘特色饮食文化、提升服务品质、丰富消费场景，持续为品质旅游建设注入“舌尖上的动力”，为文旅产业高质量发展贡献餐饮力量。

活动现场