各省区市烹饪（饭店、餐饮）行业协会、中国烹饪协会会员，各相关单位：

为深入贯彻落实京津冀协同发展国家战略，全面推进京津冀地区餐饮产业高质量发展、激活区域消费新动能，中国烹饪协会将于7月13—15日在河北石家庄国际会展中心举办2026中国（京津冀）餐饮产业博览会暨良之隆·第四届中国京津冀食材电商节，同期还将举办已列为商务部2026年“中华美食荟”的2026第四届中国京津冀餐饮产业发展大会系列餐饮促消费活动。

本活动自2023年首届举办至今已成长为京津冀地区，特别是河北省体量领先的餐饮食品专业展会，展会规模、交易成交额与行业影响力逐年稳步提升，累计接待专业观众超15万人次。本届大会以推动区域地标特色食材产销对接、升级京津冀食材全产业链为核心目标，同步搭建餐饮技能人才、产业精英面对面交流洽谈、项目合作与成果转化一体化平台，持续释放商贸对接机会、展示行业前沿发展趋势、夯实餐饮人才储备，助力京津冀现代化餐饮产业体系建设，为区域经济高质量发展持续赋能。现将有关事项通知如下：

一、组织架构

主办单位：中国烹饪协会

          武汉良之隆食材股份有限公司

承办单位：河北省饭店烹饪餐饮行业协会

          河北省农业产业化龙头企业协会

          中国烹饪协会餐饮供应链与新零售工作委员会

          中国烹饪协会烤鸭专业委员会

支持单位：北京烹饪协会

          北京市餐饮行业协会

          天津市烹饪协会

          石家庄市饭店烹饪行业协会

二、时间地点

时间：2026年7月13日—15日

地点：河北省石家庄国际会展中心

三、活动内容

1.2026中国（京津冀）餐饮产业博览会暨良之隆·第四届中国京津冀食材电商节

2.第四届河北厨师节

3.第七届冀菜产业发展大会暨中国冀菜产业研究创新成果发布会

4.“协同聚力，食通京津冀”——赋能区域产业高质量发展论坛

5.京津冀餐饮合规发展与食品安全论坛

6.2026河北驴肉火烧美食节暨驴肉火烧专项技能大赛

7.2026餐饮商用厨房设计大赛（京津冀分赛区）

8.2026中国烤鸭技能（京津冀）烹饪大赛

9.2026中国京津冀青年厨师邀请赛

10.2026石家庄板面大赛

四、费用说明

会务费：本次活动不单独收取会务费，交通食宿自理。住宿需提前向推荐酒店自行预订房间。

展位费请电询。

五、缴费须知

展位费统一银行汇款至中国烹饪协会。发票由中国烹饪协会统一开具电子增值税普通或专用发票。

汇款信息如下：

户  名：中国烹饪协会

开户行：工商银行北京市长安支行

帐  号：0200003309089065247

六、联系方式

欢迎各单位积极组织参展、参会、参观、洽谈合作等。博览会详情及相关合作事宜请致电详询。

联系人：张  媛 18618295191

        线晶磊 15801256880