• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于举办《团餐管理服务规范》等标准宣贯会暨团餐企业运行模式研讨会的通知
中烹协〔2013〕38号
日期:2013年09月30日    来源:办公室    分享:
各会员单位,相关餐饮企业:
    为宣传贯彻商务部发布的国内贸易行业标准《团餐管理服务规范》(SB/T 10856-2012)《餐饮配送服务规范》(SB/T 10857-2012)《餐饮企业信用等级评价规范》(SB/T 10858-2012),分析行业发展趋势,探索科学运行模式,规范团餐市场运行秩序,推动团餐产业健康发展,中国烹饪协会定于10月13日在河北石家庄市召开标准宣贯会暨团餐企业运行模式研讨会。相关事宜通知如下:
    一、时间地点
    时间:2013年10月13日 8:40-17:00
    地点:河北师范大学(新校区)美术学院报告厅——河北省石家庄市南二环东路20号
    二、主要内容
    1.标准解读—《团餐管理服务规范》《餐饮配送服务规范》
    《餐饮企业信用等级评价规范》;
    2.权威剖析—企事业单位后勤社会化改革趋势;
    3.主题交流—政企对接、成本控制、运营模式案例分析
    详细内容见附件1。
    三、相关活动
    1.观摩2013年全国团餐大赛暨第七届烹饪技能大赛团餐专场赛。
    2.观摩食堂团餐相关产业采购对接会。
    四、参会对象
    政府商务主管部门、行业协会领导,团餐企业及相关餐饮企业负责人。
    五、其他
    1.请参会企业于10月9日前将报名回执表传真至中国烹饪协会,收到回执表后我们将发送正式报到通知。本次会议免收会务费。
    2.联系方法
    联系人:赵馨13426411243 
    电  话:010-63262884     传  真:010-63311231
   
    附件:
    1.日程安排
    2.报名回执表
    
    二○一三年九月廿六日

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