• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于开展2016年度中国最美厨师事迹征集活动的通知
中烹协〔2016〕34号
日期:2016年06月23日    来源:办公室    分享:
中国烹饪协会各地服务中心、工作站,各地烹饪(饮食、餐饮及相关行业)协会、各有关单位及会员:
    2015年中国烹饪协会首次向全国征集“中国最美厨师”事迹并进行了表彰,在社会及行业引起深刻反响。当前,我国餐饮行业已成为第三产业重要组成部分,为国民经济增长做出了突出贡献。为进一步鼓舞全行业发展士气,展现全国餐饮行业从业人员健康风貌,振奋从业人员精神,树立行业德艺双馨典范,引领行业弘扬社会主义核心价值观,经研究,中国烹饪协会决定继续向全行业征集“2016年度中国最美厨师”事迹并予以表彰。现将有关事项通知如下:
    一、 参评条件
    1. 在尊师爱徒、技艺传承、创意创新、社会公益、见义勇为及促进本企业及餐饮行业转型升级与发展等方面事迹突出、取得优异成绩,在弘扬和践行社会主义核心价值观,彰显餐饮行业从业人员精神风貌和高尚品格等方面事迹突出的优秀厨务人员。
    2. 爱岗敬业,乐于奉献,在本省(区、市)起到榜样师范作用,对本地地方特色菜系和相关产业发展具有推动和促建作用的优秀厨务人员,得到本地政府主管部门、同行业、媒体及公众普遍认可的行业典范。
    二、奖项设置
    本次评选结果共设10个“2016年中国最美厨师”名额。
    三、 产生办法
    1. 中国烹饪协会各区域服务中心、基层工作站或各地烹饪(饮食、餐饮及相关行业)协会、公众媒体及相关行业企业均可推荐。
    2. 全国餐饮及相关行业从业厨务人员本人可自行推荐,亦可由社会公众推举。
    3. 参评候选人须在8月15日前填报《2016年度中国最美厨师推荐表》(附件)、有效身份证明复印(或扫描)件、所获荣誉证明、公众媒体报道、个人业绩简介(工作简历、先进事迹、获奖情况等,不少于500字)、候选人彩色照片2张及电子版,一并报至中国烹饪协会。
    四、评选程序
    1. 中国烹饪协会将设立专门评审小组,对申报材料进行审核,综合评价后产生候选名单,并在中国烹饪协会官方网站上公示20日。对公示阶段受到异议的候选人,中国烹饪协会将责成评审小组研究有关情况,若确实不符合评选条件,将另行从入围者中递补。
    2. 经公示无异议的候选人,即获得“2016年度中国最美厨师”荣誉称号,将受邀出席今年10月在陕西渭南举办的第26届中国厨师节,并接受隆重表彰。
    五、有关事项
    1. 本次申报的推荐、自荐和公众推举无名额限制,申报、评审不收取任何费用。
    2.申报材料要实事求是,真实确凿,并接受公众和社会监督。
    3. 本次活动国家级媒体全程跟踪报道。
    六、联系方式:
    联系人:马 辉  李海凤
    电  话:010-6331-4460    传  真:010-6326-8024
    邮  箱:cca-office@qq.com
    地  址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层  
    
    附件:2016年度中国最美厨师推(自)荐表

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