关于中华小吃文化赴台交流与考察活动的邀请函
中国烹饪协会中华小吃委员会委员、各相关单位:
为弘扬中华小吃文化,加强海峡两岸小吃文化交流学习,促进中华小吃产业发展,中国烹饪协会定于8月上旬组织“中华小吃文化赴台交流与考察活动”,具体内容如下:
一、时间地点
活动时间:2016年8月4日-10日,共7天
活动地点:台湾地区
二、组织单位
主办单位:中国烹饪协会
承办单位:中国烹饪协会中华小吃委员会
协办单位:台湾中华海峡两岸企业交流协会
三、主要内容
1. 开展中华小吃文化交流活动
与台湾地区知名小吃餐饮企业、行业组织、专家学者交流两岸小吃文化,探讨小吃产业规模化、连锁化、标准化发展与国际推广传播的新方向、新思路、新路径。
2. 参观“2016台湾美食展”
已有25年历史的“台湾美食展”,以“台湾纯真食代”为主题,采取展售合一方式,包括”食之器”、“食之材”、“食之旅”、“食之伴”、“食之育”五大板块,领域广、看点多,不仅为中华美食各菜系与小吃建立共同舞台,更带动社会大众品尝美食之风潮。
3. 考察知名特色美食街区和小吃夜市
台湾是一个小吃集聚的地方,小吃店成行成市,各种包装小食也遍布大街小巷,小吃是了解台湾地区文化的窗口之一。本次活动将考察品类丰富的美食街区和小吃夜市文化,深入了解台湾小吃市场。
4. 考察特色小吃和餐饮名店
组织考察当地拥有百年历史的品牌老店、先进生产技术的小吃食品加工厂,以及在在台湾经营红火的知名大陆餐饮品牌企业。
四、邀请对象
小吃产业各相关餐饮企业董事长、总经理。本次活动限20人,额满为止。
五、费用与其他事项
1.参团费用请电询(主要包括:考察费、签证费、香港至台北往返机票费、商务考察住宿交通费、商务考察费、境外保险、组织工作费等)。
2. 因个人原因报名后退团、被拒签,需扣除实际已发生的签证费、机票定金和组织工作费等费用。
3.行程中需要单间住宿的,需另付单间费。
六、报名方法
1.参加人员如实填写《大陆居民入出台湾地区申请书》,非自由行城市人员请准备护照、港澳通行证、身份证正反面复印件、在职证明、个人简历、公司法人营业执照复印件、白底2寸彩色免冠照片的电子版资料;自由行城市人员请提供通行证照片页和签注页扫描、白底2寸彩色免冠照片、身份证正反面扫描、全家户口本扫描、财力证明(5万以上存款证明、13万以上薪资证明、信用卡金卡扫描,三选一)、紧急联系人的联系方式以及身份证正反面和户口页扫描(直系亲属) ,资料整理齐后于2016年7月2日前电邮至我会。
2.本次考察8月3日由深圳集中,香港统一出发,同进同出,需使用港澳通行证及因私护照出境,没有相关证件的代表请自行办理。
3.请于2016年7月1日前将费用汇至我会,我会收到报名人员的全额费用后开始办理相关手续。
收款单位户名:中国烹饪协会
开户银行:工商银行北京市长安支行
账 号:0200 0033 0908 9065 247
请将汇款凭单传真到我会(注明参团单位名称)。
七、联系方式
中华小吃委员会:马兰馨 18046542260
联系电话:010-63265240
传真电话:010-63310251
电子邮箱:983934595@qq.com
请致电索要报名表格及准备材料清单。