中国烹饪协会会员、服务委员会委员、各相关企业及职业院校：
    为深入践行中国服务核心理念，助力供给侧结构性改革促进餐饮企业提质增效，推广中国服务十佳品牌企业成功经验，中国烹饪协会联合中国服务十佳品牌企业“北京宴”举办“中国服务优秀案例（北京宴）大讲堂”培训课程，具体安排函告如下：
    一、组织机构
         主办单位：中国烹饪协会
         承办单位：北京宴禧餐饮管理有限公司
    二、培训周期：2016年10-12月
    三、报名时间：即收到邀请函之日起
    四、班次安排：
    第一期：2016年10月10-12日
    第二期：2016年10月24-26日
    第三期：2016年11月07-09日
    第四期：2016年11月28-30日
    第五期：2016年12月12-14日
    五、课程安排
    1.第一天：
         08：00---10：00  北京宴文化大课
         10：00---10：30  开课仪式：观看《梦想起航》
         10：30---12：00  参观北京宴总店
         12：00---14：00  午  餐（体验接风宴）
         14：00---17：00  宴会私人定制：十八字真经讲解
                              ----杨秀龙董事长
         18：00---20：00  晚  餐（体验婚宴）
         20：00---21：30  《中国服务工具》讲解+实操
                             ----蔡文轩总经理
    2.第二天：
         08：00---11：00  《中国服务应用》讲解
                              ----杨秀龙董事长
         11：00---12：00  主题宴会展示
         12：00---14：00  午  餐（生日宴、寿宴、纪念日宴等十种宴会）
         14：00---17：00  参观北京宴金宝店、华贸店
         17：00---18：30  晚  餐（体验商务宴）
         18：30---21：00  华贸商圈考察
    3.第三天：
         08：00---10：00  宴会私人定制EPR体系讲解
                                   ----餐行健
         10：00---12：00  互动分享
                                ----杨秀龙董事长
         12：00  结业仪式
    六、相关事宜
    1.培训对象：中国烹饪协会会员，服务委员会委员，各相关企业中、高层管理人员及相关专业院校老师（每期限120人，报满为止），报名回执：见附件。
    2.培训费用：请电询（含授课费、餐费），住宿、交通费用自理，培训费请汇至：
    户  名：北京宴禧餐饮管理有限公司
    开户行：上海浦东发展银行北京宣武支行
    账  号：9103 0154 8000 0077 3
    3.宴会课程：宝宝宴、拜师宴、同学宴、同学宴、成人宴、求婚宴、婚宴、寿宴、金婚、商务宴。
    七、联系方式
    联 系 人：王 群
    联系电话：010-63281580；13810335445
    电子邮箱：ccas_wq@vip.126.com
    
    附件：中国服务优秀案例（北京宴）大讲堂报名表