各有关单位：

    为推进中餐在全球的传播与发展，实现让中华美食造福世界的梦想，中国烹饪协会决定自2015年起创立以“创新中餐技艺、传播中华美食”为宗旨的“中餐烹饪世界锦标赛”，首届赛事将于11月18日-20日在北京国家会议中心举行，为展示中餐服务水准，彰显行业青年风采，中国烹饪协会决定开展“我爱中餐世锦赛、风采传遍全世界”赛场餐饮服务志愿者招募活动，现将有关事宜通知如下：
    一、活动目的
    展示中餐服务礼仪文化及特色、彰显广大奋战在餐饮行业服务一线的优秀青年风采，引导餐饮业青年服务员立足本职岗位，学习新知识，创造新业绩，持续提升中餐服务水准。
    二、活动主题
    我爱中餐世锦赛、风采传遍全世界
    三、招募时间
    2015年10月15-30日
    四、招募对象
    北京地区各餐饮企业优秀服务员及烹饪类职业院校师生。
    五、招募人数
    总人数110人。
    六、服务时间及地点
    11月17日-20日 9:00-17:00
    北京国家会议中心
    七、工作岗位及招募标准
    （一）品鉴区服务人员40人，负责餐台服务工作等；
    1. 年龄：18-25周岁
    2. 身高：男性170-175cm、女性160-165cm
    3. 技能：业务娴熟的企业金牌服务员
    4. 语言：普通话标准，会英语者优先
    （二）竞赛区服务人员60人，负责为参赛队提供现场服务等；
    1. 年龄：16-20周岁
    2. 身高：男性160-175cm，女性155-170cm
    （三）礼仪服务人员10人，负责开闭幕式及颁奖礼仪服务等。
    1. 性别：女性
    2. 身高：165-175cm
    3. 外形：五官端正
    以上人员均需提供有效身份证及健康证复印件。
    八、奖励办法
    1.对参与赛事餐饮服务企业和单位，授予“2015中餐烹饪世界锦标赛餐饮服务支持单位”荣誉称号。
    2.对赛事餐饮服务志愿者，授予“2015中餐烹饪世界锦标赛优秀餐饮服务志愿者”荣誉称号。
    3.主办方为赛事餐饮服务志愿者提供工作期间免费午餐、饮用水及比赛纪念品。
    九、报名须知
    参与企业请将“2015中餐烹饪世界锦标赛赛场餐饮服务志愿者报名表”及志愿者工作近照（全身照、jpg格式、像素300线以上）于10月30日前发送至ccwc@ccwc2015.com。
    十、联系方式
    联系电话：010- 63370868、63370282
    赛事QQ：2918049393
    联系人：年华、刘天娇 
    电子邮箱：ccwc@ccwc2015.com
    通讯地址：北京市西城区广安门南滨河路27号贵都国际中心B座1616中餐烹饪世界锦标赛办公室
    
    附件1：2015中餐烹饪世界锦标赛赛场餐饮服务品鉴区志愿者报名表
    附件2：2015中餐烹饪世界锦标赛赛场餐饮服务竞赛区志愿者报名表
    附件3：2015中餐烹饪世界锦标赛赛场餐饮服务礼仪志愿者报名表