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联合利华宣布与世厨联合作共推餐饮服务的良性可持续发展
联合利华2013年3月22日开始与世厨联开展合作,双方将通来开发和宣传推广具有可持续性项目,从而提高餐饮行业服务的专业性水平。
可持续性这一概念对于厨师们或许显得很陌生,但是随着日渐增加的全球餐饮业面临的压力和不增提高的客人需求,可持续性这一因素将会在以后对于餐饮业的发展产生越来越本质的作用。联合利华和世厨联推出的这些教育项目将帮助厨师们理解他们在以后的工作中引进这一理念会更好地保护我们的地球和人类,并带来可持续的赢利,从而使他们工作的厨房更加可持续地发展。
世厨联主席Gissur Gudmundsson表示:“我们签订这项协议历时数年。联合利华与世厨联在促进烹饪行业的发展上有着共同的理念,希望我们的合作能够长久持地开展下去。”