在中国美食走进联合国凯旋归来大会的讲话
亲爱的同志们
大家好!大家辛苦了!今天我们又欢聚在一起,热烈欢迎你们这支英雄的团队凯旋归来!向你们授勋颁奖!向你们表示亲切的慰问和衷心的感谢!
连去带来时隔还不到半个月的时间,就在这仅仅还不到半个月的时间里、你们怀着强列的爱国激情、饱满的政治责任感、光荣的使命感!登上了世界最高的政治舞台!走进了联合国、向联合国以潘基文秘书长为首的最高官员、向200多国家驻联合国大厦的代表、展示了中国烹饪的高超技艺、呈现了中国精品菜点的绝妙光彩、有力的弘扬了中国饮食文化、树立了中国美食的新形象!以中国美食开展了最高政治舞台的民间外交、取得令人赞叹不止、意想不到的最隹效果!博得中国常驻联合国代表刘结一大使、副代表王民同志的充分肯定和赞扬!你们不负重托、不负使命!不负行业的期待!你们取得圆满、完美的成功!你們为祖国争了光!为我国餐饮业争了光!为我们广大厨师争了光!为中国美食、全球共享,吹响了进军号、为中國餐飲企业走出国门、架桥铺路、走向世界开创了捷径!你们在中国烹饪历史上完成了划时代的大事!祖国的同仁们为你们的成功、激动的热泪盈框!每天听到喜讯都激动的彻夜难眠!为你们喝彩!为你们鼓掌!
从你们刚才发言中大家才知道,你们是那么的不容易!克服了那么多困难!用最差、最简陋厨房条件、难以满足需要的设备和不理想的食材、克服困难、团结协作、以高超的技艺、精心烹制出最精美的菜肴!你们为了满足客人要求,在厨房都在抢着干、拚命干!象我们的副团長高炳义大师年龄也不小了、不是走、而是跑着干、一名大师在备份不够时、很短的间要完成4000多份菜肴,大家心齐、劲足、英姿焕发、干劲十足!千方百计、完成好任务!
你们实践了你们出发前向国旗的宣誓!你们讲政治、顾大局、守纪律、团结协作、服从指挥、加班加点、凝心聚力、忘我工作,共同在联合国大厦、在纽约、在美国的金融机构、大学校园·…都谱写了最完美的篇章!你们是我国烹饪界的骄傲!你们的光荣将会永远载入中国烹饪史的史册!
最后,我再次以中国烹饪协会会长的名义向你们表示最诚挚的慰问!向们表示最衷心的感谢!
我相信你们各自企业的领导、战友们都会以你们为荣、都会因你们的事迹为企业带来美丽、耀眼的光彩和可观的效益!一定会再奖励你们!望你们再接再励、时刻准备为国家再立新功!
谢谢!
苏秋成
2013年11月22日