首批中国餐饮业职业经理人资格证书发放
8月8日,首批中国餐饮业职业经理人资格证书发证仪式在北京隆重举行,全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会有关领导出席发证仪式,280名考生首批获得中国餐饮业中级职业经理人资格证书,24名考生获得中国餐饮业高级职业经理人资格证书。
由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会共同实施的中国餐饮业职业经理人资格证书考试,是我国餐饮业首次通过国家高等教育自学考试方式,以职业资格考试与学历文凭考试相结合,对餐饮业职业经理人进行职业资格认证,取得餐饮业职业经理人资格证书课程考试合格证书可以在自学考试餐饮管理专业中获得相应课程的学分。该资格证书考试自2004年5月至今已开考三次,共计有1万余名考生参加了3万多科次的考试。去年共有351名考生取得中级资格证书四门规定课程考试合格证书,27名考生取得高级资格证书八门规定课程考试合格证书。
据统计,首次取得中级职业经理人资格证书的280名职业经理人中,餐饮企业一线管理人员198名,烹饪院校在校师生82名;具有大专文化水平的占78.57%,具有本科及以上文化水平的占14.29%,具有中专文化水平的占7.14%。取得高级职业经理人资格证书的24名职业经理人文化水平均为大专及以上。
中国餐饮业职业经理人资格证书考试在首次开考仅一年多的时间内能取得这样的成绩,与全国考办的大力支持,中国烹饪协会、各省烹饪协会、助学院校的辛勤工作以及各地考生的勤奋学习是密不可分的,同时也表明中国餐饮业职业经理人资格证书考试得到了餐饮企业和餐饮在职人员的广泛认可。
在发证仪式上,中国烹饪协会苏秋成会长寄语首批餐饮业职业经理人,希望他们在各自工作岗位上努力工作,为企业发展贡献新的成绩,争做餐饮业职业经理人模范;同时也祝愿中国餐饮业职业经理人资格证书考试为提高餐饮企业管理水平,推动餐饮经济飞速增长,促进餐饮行业稳定发展做出更多贡献。