高等教育自学考试餐饮管理专业_中国烹饪协会

弘扬中华饮食文化，传承传统烹饪技艺，
繁荣现代餐饮市场，维护会员合法权益，
倡导企业诚信自律，促进中国餐饮业可持续健康发展。
愿景：中国美食全球共享
目标：行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
价值观：规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效

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高等教育自学考试餐饮管理专业

日期：2013年12月26日来源：本站原创分享：

2004年5月份没有开考以下课程，2005年5月开考以下课程：

专科酒水知识烹饪原料学

本科食品营养学宴会设计餐饮经济学

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