在中国烹饪协会名厨专业委员会执委兼新疆工作区主任张元松创办的“张元松创新菜研究会”成立一周年庆祝会上，张元松大师作了“做当代与时俱进的高技能厨师”的演讲。张大师鼓励年轻厨师要脚踏实地、居安思危、多交流、多学习、多动脑、多积累经验，不断提高、更新自我，以品德树立自己的形象和威望，要与时俱进，做新时代的高技能厨师。
 

   张元松简介

    中国烹饪协会名厨专业委员会执委兼新疆工作区主任。国家高级技师、中国烹饪大师、国家一级评委、国家职业技能鉴定专家委员会中式烹调委员、国家职业技能竞赛裁判员、新疆维吾尔自治区烹饪专家组组长，张元松创新菜研究会创办人。现任新疆人民会堂副处长、张元松创新菜研究会主任。