为了帮助灾区人民重建家园，持续为抗震救灾尽心尽力，中国烹饪协会名厨专业委员会联合青岛晚报和名店名厨自5月24日始持续开展义卖活动，并将义卖所得收入全部捐给四川灾区。
    中国烹协名厨委负责此次活动的组织，参加义卖的名厨委成员到参与此活动的酒店亲自掌勺，烹制风味宴会，青岛媒体将对此次活动做连续报道。所得善款由慈善机构封存，现场捐赠。本活动一经发起就得到了积极响应，据青岛晚报最新消息，闻讯报名参与义卖活动的酒店十分踊跃，22家青岛知名酒店报名参与此项活动，在青岛工作的名厨委成员争先恐后报名，中国烹协名厨委已经接受了首批16位名厨委成员的申请。5月24日，义卖活动在青岛紫晶鲁菜馆拉开帷幕，此项活动将延续一个半月，预计筹集善款十七万元。

    供稿：名厨专委会