炎炎夏季，万物生机勃勃，绿意盎然。在刚刚过去的5、6月里，中国烹协名厨委的培训工作也如火如荼，仅仅两个月的时间，共举办培训班12个，不仅创下了单月举办培训班记录（6个班），更使超额完成名厨委在2010年上半年的培训计划得以实现。

    虽然时间紧，任务重，但是中国烹协名厨委各种培训班却能够在全国次第花开，硕果累累，这些离不开各位烹饪大师、名厨委各部门、各工作区负责人以及各荣誉主任单位的共同努力和支持。

    师者，传道授业解惑也

    在培训过程中，由于排课密度大，仅在两个月里，有些大师就要讲课两次、三次甚至更多。身为中国烹协名厨委成员的高炳义、史正良、卢永良、杨定初、屈浩等大师，始终坚持在授课一线，他们用行为诠释着何谓为师之道、为师之责。尤其是高炳义大师，更是不辞辛劳，百忙之中抽出时间，一月内连赴三地授课，创下了培训以来大师单月授课次数之最。大师们的辛勤耕耘为中餐烹饪技艺的推广传承作出了表率和贡献。

    团结，众人拾柴火焰高

    一朵鲜花打扮不出美丽的春天，虽然5、6月培训工作非常繁重，但是中国烹协名厨委秘书处高炳义主任、贾传刚常务副秘书长亲自出马上阵，各部门工作人员，大家齐心协力，集中人力物力保证了培训班的如期举行。

    由于带班人员一时难以周转，办公室助理张明宝首次带班，就连跑两个培训地；交流部主任公东加班做好本职工作，挤出时间顶上去；会计吴志浩在人手不够时主动请缨……不仅如此，培训班的学员招收，后勤服务等，都离不开中国烹协名厨委各部门的全力配合，团结互助。正是由于大家都积极的参与到培训班的组织工作中来，12期培训取得了丰硕的成果和良好的口碑。

    共赢，天时地利人和

    在整个培训工作中，当然也离不开中国烹协名厨委各工作区负责人和成员们积极奔走、各荣誉主任单位的友情赞助支持、以及各位学员的积极配合。正是在这样一种天时地利人和的情况下，为了达到一种共赢，各方共同为着一个目标努力，才使得5、6份培训部工作完成的如此出色。