• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
培训教育
厨艺比拼连连看,好戏连台欲上演
名厨委9—11月主办、协办各类大赛预告
日期:2015年06月01日    来源:名厨专委会    分享:

    为进一步弘扬中华美食文化,打响中华美食品牌,促进中华餐饮业和地方旅游业的繁荣,打造餐饮工作者交流学习的平台和机会,中国烹饪协会名厨专业委员会携手多方力量,于2010年9—11月期间,将先后主办、协办多场厨艺赛事比拼,请名厨委各位成员根据自己的实际情况踊跃报名参加,具体安排如下:

序号

大赛

时间

地点

主办

1

第二届全国江鲜烹饪技能大赛

9月24—25日

江苏张家港

中国烹协名厨委

张家港市人民政府

2

2010全国海参烹饪大赛

11月

山东威海

中国烹协名厨委

威海市旅游局

3

全国名厨烹饪综艺大赛

11月

河南郑州

中国烹饪协会

郑州市人民政府

河南省商务厅

4

第四届全国厨艺绝技鉴定暨表演活动

    报名及详情咨询:
    中国烹协名厨委交流部
    联系人:公东
    电  话:66889875
    传  真:0532—66887766
    电  邮:mingchuwei_jiaoliu@163.com

 

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