龙海德财、泰华、永益相继加入荣誉主任单位
近日,经中国烹饪协会名厨专业委员会严格审核,龙海市德财冷冻食品有限公司、烟台泰华海洋食品股份有限公司、东莞市永益食品有限公司相继正式受聘为中国烹协名厨委荣誉主任单位,成为中国烹协名厨委大家庭中的一员,自此拉开与名厨委良好合作的序幕。
龙海德财食品有限公司
龙海市德财冷冻食品有限公司坐落于福建漳州,严格按照ISO9001:2000的生产流程要求标准化生产,并且通过国家食品质量安全体系认证(QS认证)。德财冻品事业部一直致力特种海产品研发,在以公司自有直营的连锁销售网络为依托和各地经销商期间的紧密配合,短短十多年里取得了业内良好的口碑以及骄人的业绩。其中“德财水晶蟹脚肉”、“天山雪莲果”“水晶鱼翅”、”无鳞鱼下巴” 、“德财情人果”、等更是同类产品中屈指可数的佼佼者。芳泽坊调理品事业部成立于2007年,在经过前期的市场探索和调研后也开始从早期的跟随模仿转向自主研发、并积极虚心的向行业的先驱者学习,以直接市场的需求为导向取得了销售业绩大步的前进。
烟台泰华海洋食品股份有限公司
烟台泰华海洋食品股份有限公司位于烟台市,是集研发、生产、销售于一体的股份制海洋生物食品企业。目前公司生产的鲜贝汁—多肽海洋功能调味品,是利用海洋贝藻、虾、蟹等为主要原料,采用复合酶切割降解、多菌种复合发酵等生物发酵工艺,结合脱腥除异味等下游先进生物技术手段生产的高档海鲜调味品。鲜贝汁在生产上严格执行QS食品质量安全体系和生产流程。相关技术已获国家发明专利。该产品味道鲜美,营养丰富,口感柔和协调,海鲜风味突出,填补了国内外空白,是体现时代高档调味品发展趋势,满足人们不断提高的消费需求的创新型调味品。产品主要销往国内大中城市和日本、韩国及东南亚市场。
东莞市永益食品有限公司
东莞市永益食品有限公司集研发、制造和营销于一体,以市场为导向,主要生产番茄酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡精粉、食用油等系列调味品。公司拥有 “凤球唛” 、“凤球唛图形” 、“鸿禧牌”两个广东省著名商标,“凤球唛”番茄沙司和鲍鱼汁两个广东省名牌产品,是中国第一部《番茄调味酱》行业标准主导起草单位、中国鸡粉调味料行业标准起草单位和中国调味品行业鸡精十强品牌企业,“凤球唛”系列调味品获得中国餐饮业名牌调味品殊荣。在短短十几年的时间里,东莞市永益食品有限公司迅速发展成为调味品行业中的知名企业,赢得了广大消费者的欢迎与信赖。
荣誉主任单位是中国烹饪协会名厨专业委员会为适应和促进中国餐饮事业发展的需要,进一步搞好各项服务工作,经中国烹饪协会批准而设立的。目的是使中国烹协名厨委与餐饮名企业和与餐饮有关的名企业能够强强联手,优势互补,互相促进,共同发展。在合作期间,中国烹协名厨委将通过产品研发、市场推介、专题培训、专家指导等多种方式和途径与龙海市德财冷冻食品有限公司、烟台泰华海洋食品股份有限公司、东莞市永益食品有限公司展开合作,提供服务,共同打造美好的明天,协助企业提升产品品质,提高品牌知名度和美誉度。此外,通过《中国名厨信息》、《名厨》杂志、网站等媒体资源,中国烹协名厨委还为他们提供相关活动报道、定期宣传的服务,以扩大其影响力。