全国广大考生朋友：
    遵照全国考办的通知安排，自2010年下半年考段开始，中国餐饮业职业经理人考试所用教材启用新教材。
    新教材与旧教材变化较大，请准备参加明年11月份考试的考生，耐心等待新教材上市后，复习新教材。中国烹协网站将及时公布新教材的面市、上架时间等信息。
    2010年5月份考试仍使用旧教材，请广大考生安心复习！
    请以本通知为准。二00九年十月二十三日公布的通知作废。
    祝广大考生朋友学习愉快！

    中国烹饪协会高等教育自学考试办公室
          二00九年十一月二十三日