高等教育自学考试中国餐饮业职业经理人资格证书考试2014年5月考试北京考生报名事宜
各位考生:
根据京考自考【2013】12号文件,自2013年6月1日起,北京停止餐饮管理(专科、独立本科段)专业及中国餐饮业职业经理人资格证书(中级、高级)的新生注册,2015年6月前照常安排考试,自2015年下半年起不再安排非学历证考试,2015年上半年办理专科专业最后一次毕业手续,2015年下半年办理独立本科段专业最后一次毕业手续。
5月份餐饮业职业经理人证书课程考试开始只接收老生报名,考试中、高级八门课同时开考,并且全部是新课程。
请考生报考时,注意同一考试时间段的二科只能选择报其中一科。
举例:周六上午同时考09539餐饮企业流程管理和09543餐饮连锁经营与管理。报考时只能选择其中一科。
一、5月份考试课程及时间安排:
时间 |
代码 |
课程名称 | ||
5月17日 (周六) |
上午9:00-11:30 |
09539 |
餐饮企业流程管理(中级) | |
09543 |
餐饮连锁经营与管理(高级) | |||
下午14:30-17:00 |
09540 |
餐饮成本核算与控制(中级) | ||
09544 |
餐饮企业信息管理应用实务(高级) | |||
5月18日(周日) |
上午9:00-11:30 |
09541 |
现代厨政管理(中级) | |
09545 |
餐饮企业品牌经营(高级) | |||
下午14:30-17:00 |
09542 |
餐饮食品安全(中级) | ||
09006 |
餐饮企业人力资源管理(高级) |
二、已通过八门课程中N门原旧课程考试的老考生,请对应下面新旧课程表,报考自己没有通过的课程所对应的新课程。之前已通过的课程,成绩有效,无需重新考试。
原课程 |
新课程(替代原课程) | ||||||
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
级别 |
课程 代码 |
课程名称 |
学分 |
级别 |
09001 |
餐饮管理与实务 |
6 |
中 |
09539 |
餐饮企业流程管理 |
6 |
中 |
09002 |
餐饮市场营销 |
6 |
中 |
09540 |
餐饮成本核算与控制 |
6 |
中 |
09003 |
现代厨房管理 |
4 |
中 |
09541 |
现代厨政管理 |
6 |
中 |
09004 |
现代厨房管理(实践) |
2 | |||||
09005 |
食品卫生与安全 |
6 |
中 |
09542 |
餐饮食品安全 |
6 |
中 |
09007 |
餐饮企业财务管理 |
6 |
高 |
09543 |
餐饮连锁经营与管理 |
6 |
高 |
09008 |
餐饮企业信息管理 |
6 |
高 |
09544 |
餐饮企业信息管理应用实务 |
6 |
高 |
09009 |
餐饮企业战略管理 |
6 |
高 |
09545 |
餐饮企业品牌经营 |
6 |
高 |
注:餐饮企业人力资源管理代码09006未变,教材已变更。
三、报名时间
2014年3月5日至2014年3月20日,周一至周五,8:30—12:00,13:00—17:30。节假日不报,逾期不予补报。
四、报名所需携带证件:
老生报名请携带准考证
五、报考费用请电询。
六、报名地点和乘车方式
报名地点:北京市朝阳区住欣家园102号院北京劲松职业高中1号楼5层1512室
联系电话:李海凤 010-57913559
地铁可乘坐6号线草房站下,D口出,步行往西走100米即到。
特此通知。
中国烹饪协会培训交流中心
2014年3月5日