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培训教育
高等教育自学考试中国餐饮业职业经理人资格证书考试2014年5月考试北京考生报名事宜
日期:2014年03月05日    来源:培训交流中心    分享:

各位考生:
    根据京考自考【2013】12号文件,自2013年6月1日起,北京停止餐饮管理(专科、独立本科段)专业及中国餐饮业职业经理人资格证书(中级、高级)的新生注册,2015年6月前照常安排考试,自2015年下半年起不再安排非学历证考试,2015年上半年办理专科专业最后一次毕业手续,2015年下半年办理独立本科段专业最后一次毕业手续。
    5月份餐饮业职业经理人证书课程考试开始只接收老生报名,考试中、高级八门课同时开考,并且全部是新课程。
    请考生报考时,注意同一考试时间段的二科只能选择报其中一科。
    举例:周六上午同时考09539餐饮企业流程管理和09543餐饮连锁经营与管理。报考时只能选择其中一科。
    一、5月份考试课程及时间安排:

时间

代码

课程名称

5月17日

(周六)

上午9:00-11:30

09539

餐饮企业流程管理(中级)

09543

餐饮连锁经营与管理(高级)

下午14:30-17:00

09540

餐饮成本核算与控制(中级)

09544

餐饮企业信息管理应用实务(高级)

5月18日(周日)

上午9:00-11:30

09541

现代厨政管理(中级)

09545

餐饮企业品牌经营(高级)

下午14:30-17:00

09542

餐饮食品安全(中级)

09006

餐饮企业人力资源管理(高级)

    二、已通过八门课程中N门原旧课程考试的老考生,请对应下面新旧课程表,报考自己没有通过的课程所对应的新课程。之前已通过的课程,成绩有效,无需重新考试。

原课程

新课程(替代原课程)

课程代码

课程名称

学分

级别

课程

代码

课程名称

学分

级别

09001

餐饮管理与实务

6

09539

餐饮企业流程管理

6

09002

餐饮市场营销

6

09540

餐饮成本核算与控制

6

09003

现代厨房管理

4

09541

现代厨政管理

6

09004

现代厨房管理(实践)

2

09005

食品卫生与安全

6

09542

餐饮食品安全

6

09007

餐饮企业财务管理

6

09543

餐饮连锁经营与管理

6

09008

餐饮企业信息管理

6

09544

餐饮企业信息管理应用实务

6

09009

餐饮企业战略管理

6

09545

餐饮企业品牌经营

6

    注:餐饮企业人力资源管理代码09006未变,教材已变更。
    三、报名时间
    2014年3月5日至2014年3月20日,周一至周五,8:30—12:00,13:00—17:30。节假日不报,逾期不予补报。
    四、报名所需携带证件:
    老生报名请携带准考证
    五、报考费用请电询。
    六、报名地点和乘车方式
    报名地点:北京市朝阳区住欣家园102号院北京劲松职业高中1号楼5层1512室
    联系电话:李海凤 010-57913559
    地铁可乘坐6号线草房站下,D口出,步行往西走100米即到。
    特此通知。

中国烹饪协会培训交流中心   
2014年3月5日       

 

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