• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
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    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
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协会动态
四届三次理事会举行各地协会负责人专项会议
日期:2007年09月14日    来源:本站原创    分享:

 

     出席中国烹协四届三次理事会的理事9月12日下午兵分两路,部分理事参观考察节能减排先进典型餐饮企业,各地协会负责人出席协会工作专项会议。 
    会议邀请云南省烹饪协会会长李朝荣、上海市烹饪协会会长沈思明,分别就所在协会工作和学习《国务院关于加快推进行业协会商会改革和发展的若干意见》的体会作了主题发言。冯恩援秘书长传达了国资委关于《国务院关于加快推进行业协会商会改革和发展的若干意见》的解读精神;李亚光副秘书长介绍了中国烹协规范认证认定工作,打造餐饮行业品牌活动的情况,介绍了中国烹协快餐专业委员会工作整顿和有关工作得到广大快餐企业热情支持的情况。杨柳常务副会长就餐饮业品牌建设问题指出,餐饮业品牌建设是餐饮行业发展进步的重要标志,也是餐饮行业对地方经济发展贡献的重要内容,各地协会组织应就这一工作主动与当地政府沟通,争取政府的支持,挖掘本地区餐饮行业的资源和特色,主动促进地方餐饮品牌建设,为地方经济发展献力。 
    就各地关注的第十七届中国厨师节的筹备情况,专程赶来的广西南宁市商务局李振球局长做了细致的介绍,南宁市政府在广西烹饪协会等单位的大力支持下,已做好充分准备,办好本届中国厨师节,目前,由政府有关部门和媒体主办的几项预热活动已全面展开,充满地方特色的开幕式大型文艺晚会正在筹备之中。 
    会议结尾,苏秋成会长作了题为“加强政治责任感,做遵纪守法的协会工作者”的总结发言。
    供稿:新闻宣传部

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