协会动态
中国烹饪协会与中国调味品协会牵手2007CFE
杨会长与现场评委交流
活动现场评委
活动现场
11月14日, 中国烹饪协会与中国调味品协会共同主办的2007中国国际调味品及食品配料博览会(简称CFE)配套活动——“名品、名厨、献美味餐饮活动”在金泰福龙大酒楼精彩亮相。中国烹饪协会常务副会长杨柳和中国调味品协会会长卫祥云共同光临了活动现场。
活动中,由中国烹饪协会出面邀请的一批著名烹饪大师进行了特色厨艺演示,并请京城烹饪界的资深专家、顾问作为现场评委,对每位大师的精湛厨艺和菜品特色进行了认真点评。整个活动使用的调味料品均由不同的生产企业赞助支持,旨在推广名优产品、带动整个产业链升级。最后,由京城烹饪大师为来宾表演了精彩的厨艺绝活, 整个活动在阵阵喝彩声中完满结束。