“我是中国人——自豪，为奥运服务——骄傲！奉献青春、服务奥运，为了奥运团结协作，为奥运我们竭尽全力！”，在奥运开赛之日，中国烹饪协会奥运项目餐饮服务人员共同发出如上誓言。
    自7月20日以来，陆续入住亦庄青年公寓的1800名中国烹饪协会奥运项目餐饮服务人员经过半个多月的演练磨合，顺利完成奥运赛前餐饮服务工作。随着奥运圣火点燃，各项赛事全面展开，8月9日，由中国烹协奥运项目临时团委主办，河南商业高等专科学校承办的“奉献青春、服务奥运”誓师签名活动在亦庄青年公寓隆重举行，中国烹饪协会常务副会长杨柳、秘书长冯恩援出席活动。
    杨会长在致辞中对师生们为奥运餐饮服务做出的贡献给予了充分肯定和高度赞扬，她表示随着奥运赛事的全面展开，大家的工作任务会更加繁重，希望大家能够以今天的誓师签名大会为新的起点，遵守纪律，团结协助，圆满完成祖国赋予我们的光荣使命！
    随后，来自山东威海职业学院、扬州大学、无锡商业职业技术学院、浙江商业职业技术学院、湖北经济学院、安徽工商职业学院、山东商业职业技术学院、湛江师范学院、韩山师范学院、郑州旅游职业学院、河南商业高等专科学校等12所高校的学生代表纷纷发言，决心不负众望，不辱使命，服从安排，完成奥运餐饮服务工作。
    最后，杨柳会长和全体师生共同唱起了《北京欢迎你》，并在“奉献青春、服务奥运”条幅上签下自己的名字和誓言。

图1、“奉献青春、服务奥运”签名活动现场

图2、杨会长在致辞中勉励师生圆满完成光荣使命

图3、老师代表宣誓

图4、学生代表宣誓

图5、杨会长为奥运服务签名

图6、师生踊跃签名

图7、为中国加油，为奥运加油

    供稿：中国烹协奥运项目临时团委