盛夏8月，奥运比赛如火如荼之际，中国烹饪协会常务副会长、奥运项目临时团委书记杨柳与中国烹协部分领导再一次来到奥运中心区，看望奋斗在这里的餐饮工作人员。
    为保障奥运会餐饮供应和服务，中国烹饪协会在全国组织了23所专业院校的1700多名师生，并代为管理600余名服务人员。自4月起，这些人员便先后进入奥运村、主新闻中心、国际广播中心、媒体一村和媒体二村等奥运区域，承担了大量厨房工作和餐厅服务工作。
    这已是杨会长第二次来到奥运中心区看望涉奥餐饮工作人员。在主新闻中心的工作人员餐厅，她与就餐中的师生亲切交谈，了解工作人员在这里的伙食情况；在国际广播中心，她详细询问了菜品供应情况和工作人员的工作班次、劳动强度；在奥运村的餐饮指挥中心、中央厨房，来自美国的厨房运营总监道格?布先生向杨会长一行介绍了厨房的运行情况，并高度评价了中国烹协选派的涉奥餐饮工作者，对他们的工作精神、学习态度和合作能力备加赞扬。他表示，中国学生非常勤奋好学，领悟能力很强，使他原本的担心很快就打消了。他甚至希望能组织这些中国学生到美国去参加新的项目。杨会长一行还专门到厨房看望了正在工作中的同学们。她高度评价了广大师生不辞辛苦、连续奋战的精神，肯定了大家为奥运所做贡献，代表中烹协对大家表示衷心的感谢，并勉励大家继续为各国奥运健儿和媒体工作人员奉献可口的饭菜。

服务人员正在工作餐厅就餐

慰问餐厅服务人员

看望后厨员工

    在奥运村，杨会长一行还走访了为工作人员和媒体供餐的眉州东坡餐饮集团，对他们全力提供丰富多样的美食、展现中餐风采的工作给与了充分肯定。

在眉州东坡的风味中餐点了解就餐者感受

和商服团队在一起

    杨会长一行最后来到奥运村商业服务中心，了解了奥运村商业服务工作并和中心的工作人员进行了座谈。

    供稿:奥运餐饮考察组