杨柳常务副会长获商业地产推动力人物殊荣
在2009年3月21-22日在北京举行的“2009中国商业地产行业年会”上,中国烹饪协会常务副会长杨柳荣获“中国商业地产推动力人物”奖。
这次年会主题为:新走向新思维 新机遇。年会论坛由商业地产与扩大内需、商业地产与城市发展、商业地产与金融创新等三大板块构成。邀请了政府相关部门领导和知名财经专家权威解读金融危机对商业地产造成的影响,阐述扩大内需政策对商业地产带来的机遇及应对危机策略。中国商业地产联盟主席、原全国政协常委、商业部部长胡平,博鳌亚洲论坛秘书长龙永图,中国商业联合会会长何济海,
国务院研究室综合司司长陈文玲、国务院国资委行业协会联系办公室主任陈国威,住房和城乡建设部政策研究中心副主任王决林,全国政协常委、全国工商联副主席,大连万达集团董事长王建林等嘉宾出席大会。
这次年会涵盖了地产开发商、零售服务商、专业设计公司、顾问机构、基金投行等整个商业地产产业链,规模大、层次高。年会既有对商业地产行业发展状况的系统回顾,又有对新年度发展趋势的全面展望,同时深刻剖析经营成败得失,表彰推广商业地产领域的领军企业和人物,观点启发人,榜样激励人。
全国政协常委、全国工商联副主席,大连万达集团董事长王建林在讲演中,特别针对餐饮业在商业地产中的重要作用进行了阐述:“在商业地产上要考虑相当比重的餐饮业态。大家都可能说,这不是搞酒楼,你看全国开业的万达广场,包括我们今年即将开业的广场都有一个特点,都有一到两家主力业态的酒楼,然后我们的步行街,第三层或者是第四层,如果是四层的上两层肯定是餐饮,可能还会更多。为什么多招餐饮业态呢?这就是中国国情所决定的,中国人就是好吃,“民以食为天”,中国各种菜系,我了解上菜谱的超过1万道,就是书上写的,找得找的,全国各地可谓上万,所以餐饮是有号召力,吸引人流的业态,但是餐饮有一个毛病,租金低,油烟味比较大。所以我们一般把餐饮放在最高的楼层,比较差的那种地方,在商场经营当中形成一种互补效应。没有几个人说逛逛餐饮店就走的。所以我在若干年前说过一句话,“购物中心不是卖出来的,购物中心是吃出来的。万达购物中心我们内部有要求,租赁面积20%到25%要搞餐饮。”
供稿:认定中心办公室