• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于举办2024首届全国餐旅类校(院)长论坛的通知
中烹协〔2024〕91号
日期:2024年08月26日    来源:    分享:

各位委员,有关单位:

为深入贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示精神,积极落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》和教育部办公厅《关于加快推进现代职业教育体系建设改革重点任务的通知》有关要求,认识把握新时代职业教育的新使命,聚焦“数字+餐旅”的新趋势、新应用、新实践、新思路,提高餐旅专业人才培养质量,推动餐旅类高校融合创新高质量发展,中国烹饪协会现定于2024年9月在扬州市举办2024首届全国餐旅类校(院)长论坛。具体内容通知如下:

一、论坛主题

“数智·融合·创新”——驱动新质生产力背景下餐旅类院校关键办学能力提升

二、组织机构

主办单位:中国烹饪协会

          江苏旅游职业学院

协办单位:全国餐饮职业教育教学指导委员会

          中国烹饪协会餐饮教育工作委员会

          江苏省餐饮行业协会

          全国数字餐饮与营养膳食产教融合共同体

三、时间地点

时间:2024年9月20日-22日,20日全天报到。

报到及会议地点:江苏省扬州市花园国际大酒店(扬州市邗江区江阳中路236号,戴经理13813178832)。

四、会议内容

本届论坛以政策解读、主旨报告、圆桌对话、专题分享等形式,围绕数智·融合·创新主题,突出展现新质生产力赋能餐旅类专业建设的专题成果、最新动态,为高质量推进餐旅专业人才培养注入新动力。

1.政策解读:学习贯彻党的二十届三中全会精神,深化教育领域综合改革,推动教育高质量发展相关政策。

2.主旨报告:邀请国内知名专家学者围绕论坛主题作大会报告,解读旅游与餐饮行业发展状况。

3.圆桌对话:新质生产力引领餐旅类院校关键办学能力提升;数智时代餐旅类专业高质量产教融合的协同创新;赋能新质生产力:旅游与餐饮行业的变局与重塑。

4.参访活动。

五、参会人员

全国餐旅类院校党委书记、校(院)长,以及主管教学、专业(群)建设、数字化转型、产教融合的相关领导。各单位参会人员限1-2人。

六、其他事宜

1.成果征集。征集与论坛主题相关的学术研究、实践案例等成果,主办单位将遴选特点鲜明、成果显著、有借鉴意义的研究成果或案例汇编成册,通过书面交流、论坛交流等形式进行成果展示。请有意愿参加成果征集活动的单位于9月12日前提交成果案例文字材料发送至指定邮箱。

2.请参会代表于9月12日前将参会回执(见附件1)发送至指定邮箱,或扫描二维码报名(见附件2)。收到参会回执后将下发会议报到通知。

3.会议费用请电询,住宿及往返交通费用自理。会务费由江苏旅游职业学院代为收取并开据发票,开票内容:会务费。报名信息确认后五个工作日内汇至指定账户,账户信息如下:

收款单位:江苏旅游职业学院

开户行:交通银行扬州维扬支行

银行账号:395067900018000294767

备注信息:单位名称+税号。

4.联系方式

(1)中国烹饪协会

联系人:姜婷 15911093390,何芳敏18618293915

(2)江苏旅游职业学院

联系人:周雨秸 13665247061,周涛 15262238261

邮箱:xzbgs@jstc.edu.cn


附件1.参会回执.docx

附件2.报名二维码.docx

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