关于举办2024世界美食之都城市发展论坛的通知
各有关单位：
为了促进中餐美食产业发展，积极弘扬中华美食文化，推动中华烹饪技艺的传承与创新，共同搭建由美食之都城市之间文化交流与合作的平台，提升“世界美食之都”城市的国际知名度和影响力，中国烹饪协会定于10月25日在四川省宜宾市举办2024世界美食之都城市发展论坛和第33届中国厨师节。论坛邀请了多位“世界美食之都”城市及亚洲美食城市代表、美食文化学者、城市规划专家、餐饮企业代表等。现将有关事项通知如下：
一、组织架构
主办单位：中国烹饪协会
联合国教科文组织协会世界联合会
承办单位：中国烹饪协会国际部
华夏美食学院
扬州淮扬菜博物馆有限责任公司
公益支持单位：中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金
论坛特邀合作伙伴：南京市奥利福食品科技有限公司
二、论坛主题
“美食众享，全球食尚”
三、时间地点
时间：2024年10月25日 15:00-17:00
地点：中国四川省宜宾市（宜宾大道中段58号宜宾恒旭国际大酒店）
四、论坛内容
1.领导致辞
2.嘉宾主旨演讲
将邀请嘉宾就“中华美食文化国际传播”、“科技与健康饮食”等方面做出演讲。
3.圆桌论坛
4.签署“世界美食之都”城市宜宾宣言
5.参加第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会
五、相关事宜
1.参与人员需在10月10日前填写报名表并发送至指定邮箱：ccaxicanwei@163.com
2.联系方式
联系人：王叶 13512888278
石莹 13701343286
