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【优秀案例】CFB集团
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:自新冠肺炎爆发以来,CFB集团所有品牌积极配合相关政策,把防疫与消费者安全放在第一位,率先公布疫情应急响应措施;
2020-06-03
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【优秀案例】李东云
【推荐部门】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:疫情面前“党员当先”!--白银万盛大酒店董事长李东云就是这样一位冲在疫情第一线的党员。
2020-06-03
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【优秀案例】湖北宇济大酒店
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:今年春节,新型冠状病毒感染的肺炎疫情牵动了全国人民的心。
2020-06-02
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【优秀案例】吉林省高尔夫餐饮管理有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:吉林省高尔夫2003年正式成立,是集餐饮配送、酒店管理、会务管理、宾馆住宿为一体的大型餐饮公司,高尔夫餐饮自疫情发生以来,坚决响应当地政府的决策和部署,全力做好各部门安全服务保障的同时,积极投身抗疫工作中,为当地抗疫前线捐赠物资,做好后勤工作。
2020-06-02
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【优秀案例】云天楼实业有限公司
【推荐单位】:温州市饭店餐饮烹饪行业协会 【推荐理由】:疫情发生后,云天楼实业有限公司第一时间走访慰问疫情防控战役相关部门,并第一时间向大南街道赠送最急需的口罩与消毒水,向南汇街道的特殊群体送去菜品及年糕等,予以新春的关怀与温暖!
2020-06-02
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【优秀案例】昆明傲为世企业管理有限公司
【推荐单位】:云南省餐饮与美食行业协会 【推荐理由】:疫情爆发以来,昆明傲为世企业管理有限公司高度关注疫情发展,切实履行企业社会责任,作为云南省餐饮业防控疫情工作领导小组成员,在自身遭受重创的同时,傲为世仍不忘初心,积极配合协会为行业奔走。
2020-06-02
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【优秀案例】曾文:在抗疫中领航逆流的“船长”
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:在这场突如其来的新冠疫情猖狂袭击之际,黄石市烹饪酒店行业协会会长曾文,以餐饮人的责任与担当,以大无畏的奉献精神,领航黄石餐饮人逆流而上,勇往直前,让“黄石烹协”这面旗帜在抗疫的阵地上高高飘扬。
2020-06-01
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【优秀案例】永和大王
【推荐部门】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:面对突如其来的新冠肺炎疫情,永和大王选择做餐饮业的“逆行者”,严格执行防疫防控的相关要求参与战疫工作,北京地区50多家线下门店500余名员工,为有需要的顾客提供安心美食;
2020-06-01
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【优秀案例】甘肃泉城生态园
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:泉城生态园在疫情期间,不仅积极设立复工复产的相关方案,通过“线上线下”销售模式,走自救之路,而且奔走于两河口高速路口及多个站点慰问一线医护、防疫人员,免费捐赠手撕腊肉、核桃、花生、手撕藏鸡、牛肉等开袋即食、方便站点防疫人员食用的特产和1万只一次性医用口罩,彰显了餐饮人的大爱。
2020-06-01
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【优秀案例】广东乡谷村集团
【推荐单位】:广东省团餐配送行业协会 【推荐理由】:广东乡谷村集团作为一家深耕于团餐行业二十余年的企业,在这次新冠肺炎疫情期间,积极响应政府号召,做好各项防控措施,并为合作单位做好安全的膳食保障,尤其是为处于抗疫一线的医院合作单位送餐上岗,受到好评;
2020-06-01
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【优秀案例】青岛花帝大厨四宝餐料有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会餐饮调味品产业化委员会 【推荐理由】:大厨四宝现为中国烹饪协会理事单位。面对突如其来的疫情,花帝大厨四宝第一时间,用自己的实际行动诠释了一方有难八方支援的精神,心系武汉,为抗击疫情一线的医护工作者、英雄们贡献了自己的微薄之力。
2020-05-29
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【优秀案例】丹江口汉江国际大酒店
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:丹江口汉江国际大酒店在疫情期间主动作为、勇担当,充分做好了后勤保障服务工作,展现了酒店的社会担当,诠释了餐饮人的初心不忘,全心全意为社会服务的精神。
2020-05-29
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【优秀案例】广东好来客集团有限公司
【推荐单位】:广东省团餐配送行业协会 【推荐理由】:自新冠疫情爆发以来,好来客集团在肩负起自身疫情防控工作之外,仍旧一如既往地履行企业社会责任,力尽所能,积极助力抗疫一线。
2020-05-29
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【优秀案例】鑫辉餐饮集团有限公司
【推荐单位】:深圳市烹饪协会 【推荐理由】:兵马未动、粮草先行。民以食为天,建立餐饮保障中心,做到平时服务、应时保障。
2020-05-29
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【优秀案例】瓴悦酒店
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:新冠肺炎爆发以来,瓴悦酒店迅速启动应急处理方案,配合政府决策、响应行业号召退订团年饭、关闭门店,其经营管理的中医院餐饮中心确保了一线医护工作者生活饮食保障,主动承担共抗疫情的社会责任,彰显了抗“疫”必胜的决心。
2020-05-28
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【优秀案例】北京共享厨房公司海星微厨
【推荐单位】:北京烹饪协会 【推荐理由】:海星微厨是一家在2017年成立于北京的专业从事共享厨房这一新型餐饮业态的初创企业,目前有近20家门店,服务超过200家北京地区外卖商户。
2020-05-28
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【优秀案例】桂林旅游学院休闲与健康学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:疫情爆发以来,桂林旅游学院休闲与健康学院食品烹饪师生团队本着“疫情就是命令,防控就是责任”的宗旨,利用专业特长,通过网络线上课程形式开展“吃出来的健康”专题讲座视频;
2020-05-28
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【优秀案例】蜀王优芙得餐饮服务有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:他们不是医者,一直与医者同在,他们不是先锋,却与先锋一起守护万家平安。
2020-05-27
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【优秀案例】湖北家宴酒店管理有限公司执行总经理胡朝胜
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:这次疫情发生以来,餐饮业损失惨重,但是在这种大难面前,湖北家宴酒店管理有限公司执行总经理胡朝胜毅然挺身而出,亲自开货车供应爱心盒饭,为全市餐饮行业筹备物资,在疫情面前展现了餐饮人的担当。
2020-05-27
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【优秀案例】金味德集团
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:金味德集团旗下拥有宾馆、连锁店及几所学校,疫情期间,集团不仅努力自救,还积极履行企业的社会责任,给兰州市慈善总会的兰州市新型冠状病毒防控筹募款物项目进行了捐赠。
2020-05-27
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【优秀案例】深圳盛宝联合谷物股份有限公司
【推荐单位】:深圳市烹饪协会 【推荐理由】:深圳盛宝联合谷物股份有限公司是一家有着24年历史的粮油企业,自成立之日起,企业社会责任就成为公司发展“基因”。
2020-05-27
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【优秀案例】白银市宾馆酒店餐饮服务业商会
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:白银市宾馆酒店餐饮服务业商会作为一个行业组织,疫情期间,在会长关爱民的号召下,带领全市26家酒店餐饮企业积极行动,筹备各类防控物资和慰问物资,为联防联控战斗在一线的工作人员送去支持和慰问。
2020-05-26
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【优秀案例】战“疫”中的云南餐饮人代表:何俊南、贾皓程、刘忠明
【推荐单位】:云南省餐饮与美食行业协会 【推荐理由】:面对疫情,一位位云南的餐饮同仁充分发挥自身资源优势,在力所能及的范围内,挺身而出,不计成本,为抗击疫情贡献着力量,展现了餐饮人的光和热。
2020-05-26
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【优秀案例】昆明天天向上营养快餐有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:十年磨砺,几度耕耘,将他们打造成了学生营养餐领域的佼佼者。凭借着专注、专业的工匠精神,他们不断锤炼自己的品牌,使其不断升华。
2020-05-26
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【优秀案例】刘胖子家常菜
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:疫情期间,刘胖子家常菜身处疫情形势最严峻的武汉,在自身经营遇到困难的情况下,毅然加入抗疫攻坚战,用朴实的行动和点滴的爱心展现了武汉餐饮人的责任和担当,得到了社会的肯定。
2020-05-26
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【优秀案例】郑州育贤斋餐饮管理有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:“以光明之心,做良知餐饮”——这句话是育贤斋餐饮管理有限公司每位员工的座右铭。既为光明,就要为这个世界传递温暖和希望。
2020-05-25
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【优秀案例】陕西旅游烹饪职业学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:陕西旅游烹饪职业学院在抗击新冠肺炎疫情中,贯彻执行党中央和陕西省委及行业协会的指示要求,坚决认真、不忘初心、迎难而上、主动作为,勇担抗“疫”育人使命。
2020-05-25
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【优秀案例】抗“疫”幕后英雄:湖北南漳县齐高全
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:湖北省襄阳市南漳县蒸爱甜甜湘菜馆经理齐高全,在抗击疫情期间,他千方百计全力做好城关镇的餐饮保障工作,确保城关镇二百多名工作人员、志愿者及隔离区的医护人员吃好饭,养足精神和体力奋力抗疫,是不折不扣的“幕后英雄”。
2020-05-25
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【优秀案例】陇西雷迪森维嘉酒店
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:陇西雷迪森维嘉酒店在疫情发生后,迅速成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急领导小组,明确职责和分工,层层压实责任。
2020-05-25
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【优秀案例】江苏恒顺醋业股份有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮调味品产业化委员会 【推荐理由】:这次疫情是一次大考,不仅考验国家的应急救援能力,同时也考验着企业面对特殊灾难时的应对力、抗压力和社会责任履行力。
2020-05-22
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【优秀案例】湖北潜江鑫乐大酒店
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:潜江鑫乐大酒店在疫情期间承担起支援潜江的外省医疗队、专家组的接待任务,提供了良好的后勤保障,且受到一致好评。在全力做好服务保障的同时,鑫乐大酒店自身的防控防疫也井井有条,真正做到了“抗疫保障显真情,鑫乐酒店敢担当”。
2020-05-22
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【优秀案例】弈宸(北京)餐饮管理有限公司
【推荐部门】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:在疫情发生后,弈宸(北京)餐饮管理有限公司,体现出京城餐饮人的大爱与担当,积极响应政府疫情防控政策,稳定员工,不把员工推向社会,日常工作和疫情防控工作两手抓。
2020-05-22
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【优秀案例】昆明伊天园饮食服务有限公司
【推荐单位】:云南省餐饮与美食行业协会 【推荐理由】:面对疫情突袭,伊天园作为云南本土有着22年历史的清真品牌餐饮企业,率先发声,全力以赴坚决执行疫情防控政策,恪尽职守、担负起社会责任与使命,用实际行动建起后方保障的防线。
2020-05-22
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【优秀案例】襄阳餐饮人的“疫”不容辞
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:在这场战“疫”中,我们见证了许多平凡而伟大的人,面对突如其来的变化,他们不顾家人反对,舍弃与家人的相守,他们的工作很平凡,没有什么惊天壮举,但一直坚守各自平凡的岗位。
2020-05-21
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【优秀案例】云海肴餐饮管理有限公司
【推荐单位】:云南省餐饮与美食行业协会 【推荐理由】:面对疫情不认输积极自救,开展劳务共享模式,在保障民生的同时,更为社会带来了满满的正能量;设立了200个社群服务站+菜篮子小程序、推进研发半成品菜品,既保民生,又引领传统餐饮转战线上营销的新动向,开拓自救新路。
2020-05-21
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【优秀案例】北京知益轩餐饮管理有限公司
【推荐部门】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:知益轩作为一个营养餐制作企业,有着特殊点:没有堂食,专攻高端月子餐和分娩餐,只有热链配送,使用保温箱可以达到无接触式配送餐食。
2020-05-21
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【优秀案例】河北东风养殖有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会水产与冻品供应商委员会 【推荐理由】:河北东风养殖有限公司始建于1991年,已经发展成从养殖、孵化到熟食加工、冷链物流于一体的河北省农业产业化重点龙头企业。
2020-05-21
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【优秀案例】中安汇金科技(北京)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:中安汇金科技(北京)有限公司依托食品监管及教育领域权威的学术力量,以在线培训为主,兼容地面培训的教学模式,通过现代信息技术的高效平台,把远程教育、多媒体课程制作、多种类移动端运用,教学教务支撑和互联网信息服务
2020-05-20
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【优秀案例】湖北省襄阳市汉江宴酒店
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:面对疫情大考,汉江宴为了让员工持续地“守初心、担使命”,酒店每天早上坚持升国旗、奏国歌,叮嘱员工“走的再远,都不能忘记来时的路”。停业期间,原本的优势业务宴会服务销售归零,汉江宴决定“二次创业”,聚焦产品、发力线上,转重点、转方向、转目标,谱写出抗疫自救的“汉江宴方案”。
2020-05-20
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【优秀案例】云南外婆味道餐饮管理有限公司
【推荐单位】:云南省餐饮与美食行业协会 【推荐理由】:今年春节期间,云南餐饮企业积极响应政府号召,及时闭店以减少人员的聚会与流动。“外婆味道”快速从线下转战“线上”,每天保证2000份至3000份的外卖出品供应市场需求。疫情面前,外婆味道始终用实际行动践行着初心和使命,肩负着这份社会责任,感恩前行!
2020-05-20
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【优秀案例】共享厨房“熊猫星厨”
【推荐部门】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:熊猫星厨作为一家成立于2016年的餐饮创新型企业,在疫情面前,不畏困难,对于所管理的餐饮品牌,疫情发生前期,以商户安全利益为首任,为员工、商户谋求更多补偿与经营保障;积极复工复产,拓展更多渠道,丰富商户经营与餐饮知识,提升收益。
2020-05-20
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【优秀案例】浙江省餐饮行业协会
【推荐机构】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:在疫情面前浙江省餐饮行业协会发挥社团作用,团结全体会员,引领全省餐饮行业,主动作为,推出一系列积极举措,化解疫情冲击,倡导企业兼顾企业、行业、社会、公益等方面利益和诉求,在规范经营、挖掘潜力、顺应需求、纾解
2020-05-19
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【优秀案例】中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司
【推荐部门】: 天津市烹饪协会、中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司(以下简称“海油配餐”)是中国海油下属的专业生活服务公司。疫情防控期间,公司积极践行央企责任,累计为8600多人提供集中观察期间食宿服务,并为通勤员工、民警、社区工作人员配送午餐200余万份,为战胜疫情、复工复产提供后勤保障。
2020-05-19
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【优秀案例】旺顺京天红(北京)餐饮管理有限公司
【推荐部门】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:京天红品牌初始于1991年,经过将近30年的发展,从北京南城虎坊桥的一家社区酒家,成长为拥有旗下多家门店的知名餐饮品牌。
2020-05-19
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【优秀案例】王福兰:疫情当前不胆怯,请缨志愿当“厨娘”
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:面对这场全民抗疫攻坚战,湖北宜昌兴山县工商联副主席王福兰舍小家,为大家,在第一时间迅速行动起来,千方百计为县内防疫工作者提供餐饮服务保障,用实际行动书写出餐饮人“大疫面前有大爱,关键时刻显担当”的热血丹心。
2020-05-19
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【优秀案例】卢永良·邹志平技能大师工作室
【推荐部门】:中国烹饪协会厨艺精英委员会 【推荐理由】:资深级注册中国烹饪大师卢永良,现为中国烹饪协会特邀副会长,湖北经济学院教授。先后被授予“全国劳动模范”、“湖北省特等劳动模范”。
2020-05-18
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【优秀案例】湖北华鼎团膳管理股份有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:新冠肺炎疫情期间,湖北华鼎公司跟政府政策导向,充分调动自身优势资源,奔走在抗疫服务第一线,全力为方舱医院、隔离点医患人员和公安监狱一线干警等提供后勤保障服务。
2020-05-18
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【优秀案例】红瓦房酒店女子保供送餐队
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:在襄阳疫情最严重的时刻,湖北红瓦房餐饮酒店有限公司,组织了一支十余人的女子抗疫保供爱心送餐小分队,为日夜奋战在抗疫前线的社区工作人员配送中晚餐。
2020-05-18
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【优秀案例】北京金地来大酒店
【推荐部门】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:北京金地来大酒店作为密云餐饮的龙头企业,处处发挥标杆作用,疫情来临时,他们处事不慌的心态,来源于20多年成熟的应急管理机制,迅速成立应急小组责任到人,严格落实北京市防控政策,消毒、排查、登记等制度有条不紊的进行。
2020-05-18
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【优秀案例】李惠强:率领长城花园酒店播撒无疆大爱
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:疫情爆发以来,鄂州市烹饪酒店行业协会名誉会长、湖北长城花园酒店股份有限公司董事长李惠强率领长城花园酒店全力投入抗击新冠肺炎疫情服务保障战斗,带头捐款捐物抗疫救灾,组织酒店做好服务,保障抢建雷山医院工地盒饭供应,
2020-05-16
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【优秀案例】温州金勺子餐饮管理有限公司
【推荐单位】:温州市饭店餐饮烹饪行业协会 【推荐理由】:突如其来的疫情,给我们出行及生活带来巨大的不便。金勺子为响应国家号召,为顾客及员工的安全,特制定疫情防控计划。
2020-05-16
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【优秀案例】杭州鼎香餐饮管理服务有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:在抗疫期间,杭州鼎香餐饮管理服务有限公司响应政府号召,积极承担了杭州市为复工企业提供团餐供应保障工作。同时,为政府抗疫管理人员、重点疫情服务保障单位以及防疫物资生产企业提供了安全供餐保障服务。
2020-05-16
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【优秀案例】胡大饭店
【推荐单位】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:胡大饭馆,1999年创立于北京簋街。疫情蔓延之初,胡大就关停全部门店。与此同时,不忘企业的社会责任与担当,第一时间为湖北捐赠抗疫物资。
2020-05-16
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【优秀案例】武汉金谷国际酒店
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:在帅欣利董事长的领导下,武汉金谷国际酒店统一指挥、统一协调、统一调度,让企业在武汉抗疫战斗中,圆满完成了服务保障任务。
2020-05-15
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【优秀案例】北京博百鲜餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:北京博百鲜餐饮管理有限公司作为从事高校社会化团餐经营单位,在疫情到来之时,严格落实各地区各学校疫情防控工作统一部署,认真做好各项疫情防控和饮食保障工作。
2020-05-15
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【优秀案例】岩谷气具(珠海)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会水产与冻品供应商委员会 【推荐理由】:岩谷气具(珠海)有限公司作为2019年加入中国烹饪协会的新会员单位,面对疫情,积极响应政府号召,多措并举,在做好防控的同时,积极驰援灾区,推动复工复产,通过他们的坚持和努力,为战“疫”贡献了力量。
2020-05-15
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【优秀案例】西部马华工作团队
【推荐部门】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:西部马华行政总厨扇友不,主动放弃春节返乡与家人团聚的机会,毅然决然投入到抗击疫情的工作中。这期间,他带领员工为北京大兴国际机场医护人员提供后勤保障,筹划联合线上平台向北京海淀医院及其他医院捐赠爱心套餐,用实际行动为抗疫一线的英雄保驾护航。
2020-05-15
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【优秀案例】武汉良之隆食材股份有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会水产与冻品供应商委员会 【推荐理由】:面对突如其来的疫情冲击,良之隆全体总动员,与行业上下游同气连枝,开展爱心食材捐赠,用他们的方式参与到这场没有硝烟的特殊战“疫”中。
2020-05-14
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【优秀案例】战斗在湖北荆门抗疫一线的党员夫妻
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:疫情来袭,湖北省大双餐饮管理有限公司董事长双隽杰、夫人刘诗情,在指挥企业做好抗疫后勤保障的同时,报名成为社区志愿者,积极投身一线防疫工作,用实际行动坚守着党员的初心和使命。
2020-05-14
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【优秀案例】上海学校餐饮服务有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:上海学校餐饮服务有限公司是一家为学校、政府机关和企事业单位提供餐饮保障服务的团餐企业。
2020-05-14
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【优秀案例】北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司
【推荐单位】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司是一家以经营老北京炸酱面和老北京特色菜系为主的大型品牌连锁餐饮企业。
2020-05-14
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【优秀案例】使命在肩你最美:逆行餐饮人孙桃香
【推荐单位】:湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:孙桃香会长在疫情爆发后,身先士卒,带领全省餐饮企业义无反顾的投身到武汉抗疫应急保供一线,用柔弱的肩膀扛起了湖北餐饮人的使命与担当,成为此次“战疫”中的逆行者,得到了各方赞誉,无愧“最美”称号。
2020-05-13
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【优秀案例】快客利(北京)集团有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:在抗疫过程中,快客利(北京)集团有限公司用实际行动为全体员工和客户职工守护了平安,为团餐服务保障做出了贡献。当疫情突然来袭,快客利积极投入到一手抓疫情防控,一手运行团餐服务保障的战斗中。
2020-05-13
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【优秀案例】四川旅游学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:四川旅游学院——中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,“海外惠侨工程-中餐繁荣计划”基地,中国烹饪协会副会长单位。疫情发生以来,烹饪学院李想同志积极响应政府、学校疫情防控工作,靠前指挥、主动作为,带领全院师生投入到抗疫之战。
2020-05-13
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【优秀案例】遵义市播州食府餐饮有限公司董事长杨明芳
【推荐部门】:中国烹饪协会总厨委员会 【推荐理由】:疫情发生以来,杨明芳表现出了餐饮人的博大胸怀和无私奉献精神,他带领企业团队加班加点每天送出1000多份“爱心工作餐”。
2020-05-13
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【优秀案例】西安民族餐饮的带头人——孙建平
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:孙建平是西安民族餐饮业发展的一位带头人。多年来,他积极配合西安市政府部门在传统基础上不断提升和创建西安回坊美食街,又推进西安回坊街的民族饮食文化与袁家村关中民俗文化有机完美结合,培育出“袁家村回民街”这个享誉全国的知名品牌。
2020-05-12
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【优秀案例】福建中禾食品科技有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:福建中禾食品科技有限公司是一家集农副产品生产、食材加工、销售配送、团体餐饮承包及科研体验于一体的大型绿色餐饮企业,已成为福建知名团餐品牌企业。
2020-05-12
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【优秀案例】武汉市丽华园酒店管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:奋战在疫情第一线的武汉市丽华园酒店管理有限公司在遭受重挫中,全力投入为各省市驰援武汉一线的援汉医疗队免费提供营养套餐,每天确保几千份的供应量,只为来自全国的一线医护人员在武汉能安心的保“汉”护航。
2020-05-12
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【优秀案例】北京光尘环保科技股份有限公司
【推荐单位】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:北京光尘环保科技股份有限公司主要从事厨房设备维修维护和烟道清洗业务,其工作是餐饮业运行保障和安全保障的重要组成部分。
2020-05-12
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【优秀案例】北京李先生加州牛肉面大王有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:北京李先生加州牛肉面大王有限公司是国内有着近40年发展历史的大型连锁经营企业,2020武汉战疫打响之初,“李先生”便快速进入支援模式,从1月30日-2月29日,这31天,“李先生”没有按下暂停键。
2020-05-11
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【优秀案例】北京德青源农业科技有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会农副产品供应商委员会 【推荐理由】:“关键时刻冲上去,危难关头豁出来”,在蛋鸡养殖和蛋品生产企业德青源,这不仅是一句口号,更是一道动员战“疫”的冲锋令。
2020-05-11
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【优秀案例】杭州速派餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:杭州速派餐饮管理有限公司是以学生营养餐、快餐配送、食堂托管、食材配送等为主营业务提供餐饮保障服务。
2020-05-11
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【优秀案例】广州拉丁餐厅有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会国际美食委员会 【推荐理由】:广州拉丁餐厅是全国知名国际美食品牌企业,曾获得中国餐饮百强企业、国际美食十大品牌等荣誉,为开展世界美食文化交流,促进“一带一路”建设做出了贡献。
2020-05-11
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【优秀案例】汉堡王(中国)投资有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:疫情期间,汉堡王积极捐款,免费送餐,为抗疫一线的战士们提供了安全、高品质的餐品,是他们最坚强的后盾。
2020-05-09
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【优秀案例】新疆忠信达饮服管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:疫情暴发以来,新疆忠信达坚决执行党中央的决策部署,积极响应新疆自治区疫情防控的各项举措,克服物资采购供应不畅、保障供应要求高,防疫压力大等困难,竭尽全力做好餐饮保障,认真落实《餐饮业复工指南》各个细节,向隔离人员、警务值勤人员、医务人员等免费送餐8000余人次,
2020-05-09
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【优秀案例】武汉高塬风情餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:武汉高塬风情餐饮管理有限公司是一家深受武汉百姓欢迎的民族特色餐饮企业。
2020-05-09
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【优秀案例】江苏荷仙食品集团有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮食品产业化委员会 【推荐理由】:江苏荷仙食品集团是“以荷藕加工为主”的农业产业化国家重点龙头企业。疫情期间,荷仙集团科学有序抓好安全生产经营,切实履行社会责任,贡献了自己的力量,体现了餐饮上游产业链企业在抗击疫情、保障供应以及弘扬正能量方面的积极作用。
2020-05-09
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【优秀案例】广州酒家集团股份有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会正餐委员会 【推荐理由】:在这次突发的新冠肺炎疫情冲击下,广州酒家集团受到严重影响和损失,在危机与困难面前,积极响应党中央和国家号召,迅速行动,有序组织,党员带头,担当有为、积极做好疫情防控和安全生产工作,
2020-05-08
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【优秀案例】北京合兴餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:疫情来袭,合兴餐饮集团高度重视,积极应对,不仅全面加强卫生安全防护,制定了从员工、餐厅到外送服务的防范措施,而且在疫情爆发之初,在抗疫物资十分紧张的情况下,迅速组织采购部发挥优势多批次采购口罩向社会机构捐赠,在第一时间将物资送达指定捐赠点。
2020-05-08
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【优秀案例】亚惠美食有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:2020年新冠肺炎疫情的突如其来,亚惠美食有限公司在武汉的五家门店和两家团餐食堂员工仍旧坚守在一线,不惧危险,克服困难,为抗疫一线医护人员提供营养配餐,千方百计保障抗疫前线几千人的餐饮保障供应。
2020-05-08
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【优秀案例】饭美美集团
【推荐部门】:中国烹饪协会顶级烹饪大师匠传委员会 【推荐理由】:突发的新冠肺炎疫情对餐饮行业造成了较为直接和严重的打击。疫情之下,我会会员单位饭美美集团坚决贯彻落实党中央的决策部署,严格遵守疫情防控要求,充分发挥社会责任,在保证公司员工安全的情况下,积极备战冬奥滑雪测试赛的供餐项目。
2020-05-08
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【优秀案例】北京嘉和一品餐饮管理有限公司董事长刘京京
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会、北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:北京嘉和一品餐饮管理有限公司成立于2004年,经营以健康粥点为特色的连锁餐厅。针对新冠疫情,嘉和一品公司快速响应,以行业组织优势和专业特长,以及经历2003年战胜非典疫情的经验,第一时间成立“应急保障专项小组”,各部门通力协作,全力配合,全力开展企业的自救工作,并为广大市民和行业渡过难关、为防疫工作贡献自己的一份力量。
2020-05-07
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【优秀案例】武汉市醉江月饮食服务有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会小吃委员会、湖北省烹饪酒店行业协会 【推荐理由】:醉江月是武汉市餐饮知名品牌,在这场疫情中,在公司董事长苏忠高带领下,醉江月始终坚守在武汉抗疫前线,临危受命,义无反顾,不图回报,无私奉献,为一线人员提供膳食保障。
2020-05-07
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【优秀案例】山东金膳林餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:山东金膳林餐饮管理有限公司是山东省知名团餐企业。面对这场全民抗疫攻坚战,金膳林立即响应,在第一时间迅速行动起来,积极响应党中央的号召,认真贯彻落实习近平总书记关于做好疫情防控工作的重要指示精神,
2020-05-07
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【优秀案例】北京市丰台区职业教育中心学校
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:2020年是脱贫攻坚的收官之年,为深入学习贯彻习近平总书记在决战决胜脱贫攻坚座谈会上的讲话精神及中央有关决策部署,结合市区教育扶贫协作与支援合作的任务要求,北京市丰台区职业教育中心学校强化帮扶责任,克服疫情影响,灵活转变帮扶策略,
2020-05-07
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【优秀案例】严琦:全国政协委员的使命与担当
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司董事长严琦作为全国政协委员、中国烹饪协会副会长、重庆市工商联副主席、重庆市工商联餐饮商会会长,她是一位具有强烈使命感和担当责任的全国优秀餐饮企业家。
2020-05-01
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【优秀案例】安徽老乡鸡餐饮有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会快餐委员会、安徽省餐饮行业协会 【推荐理由】:1月23日武汉封城成为疫情重灾区,而在1月20日,安徽老乡鸡餐饮有限公司已成立疫情防控小组并制定科学可行的疫情防控措施,发动全国门店和员工共同开展疫情防控保卫战,全面启动一级响应预案并免费为抗疫一线提供爱心餐饮服务。
2020-05-01
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【优秀案例】四川顺心餐饮投资管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:四川顺心餐饮投资管理有限公司是一家“专注川派团膳20余年”的团餐企业,多年来,秉承“地道川菜调料,真正川菜匠人”的美食理念,从事企事业单位及政府机关提供食堂保障用餐服务。
2020-05-01
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【优秀案例】北京汇贤府餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会企业家委员会 【推荐理由】:北京汇贤府餐饮管理有限公司由著名军旅艺术家李祥章先生创建至今已20余年,被誉为“做良心餐饮”的优秀企业。汇贤府在创建之初就把雷锋作为学习的偶像至今,汇贤府里充满了阳光充满了爱。
2020-04-30
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【优秀案例】芜湖耿福兴餐饮管理有限责任公司
【推荐单位】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:耿福兴始建于清朝末年,是拥有130余年历史的中华老字号。“国家有难,我们做企业的理当为国分忧,与大众同舟共济、抱团取暖。”这是中华老字号“耿福兴”掌门人高述红的视界和胸怀。
2020-04-30
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【优秀案例】青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院在抗击疫情的行动中,始终贯彻执行党中央和山东省及相关部门的部署要求,集结所有力量,积极推进行动,从严从实落实各项工作方案。
2020-04-30
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【优秀案例】北京南城香餐饮有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会快餐委员会、北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:北京南城香餐饮有限公司创建于1998年,创业22年来以适合全时段消费的经营品类,深耕社区百姓餐饮,成为大众化快餐的优秀品牌企业。
2020-04-30
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【优秀案例】北京市健坤餐饮有限责任公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:“苟利国家生死以,岂因祸福避趋之”,自全国人民万众一心抗击疫情以来,北京健坤餐饮集团作为中国团餐百强企业和中国十大团餐品牌,不负重托、不虚其位、不辱使命,克服物资筹措难、人工不足、运力紧张等诸多困难,以锐意创新的勇气、敢为人先的锐气、蓬勃向上的朝气,高效、优质保障了数十家定点医院一线医护人员和患者的餐饮服务。
2020-04-29
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【优秀案例】北京穆恩楼清真饮食有限责任公司
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:清香阁是北京穆恩楼清真饮食有限责任公司旗下品牌,立足北京29年来,以平价海鲜享誉京城,成为知名民族餐饮品牌企业。
2020-04-29
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【优秀案例】江苏省餐饮行业协会
【推荐部门】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:江苏省餐饮行业协会在新冠肺炎疫情爆发后,积极行动,深入全省餐饮行业各典型业态开展调研,深入思考,做出研判;
2020-04-27
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【优秀案例】宁夏明瑞苑餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:宁夏明瑞苑餐饮管理有限公司以“传承民族文化,奉献健康美食”为企业奋斗目标,专业从事机关、学校、工矿等政府机关企事业单位食堂团膳,保障服务网点遍布全国80多家单位,日供餐量超过20余万人次。
2020-04-27
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【优秀案例】江苏七欣天餐饮管理连锁有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:七欣天品蟹轩火锅品牌在全国已拥有200余家门店,主要分布在江苏、上海、浙江、福建、广东、海南等地。疫情爆发后,七欣天火锅成立疫情防控小组,建立了疫情防控应急机制,从关爱顾客、关爱员工、担当社会责任三个层面开展疫情防控工作。
2020-04-27
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【优秀案例】百福控股有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:百福控股是弘毅投资打造的系统性布局品牌“新”餐饮的投资和运营管理平台,弘毅投资与百福控股收购和投资了包括和合谷、新辣道鱼火锅、权金城烤牛肉、权味、西少爷肉夹馍在内的十四个餐饮品牌,在中国的门店总数接近700家。
2020-04-27
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【优秀案例】西安饮食股份有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:在全国人民万众一心防控新冠肺炎疫情的战斗中,西安饮食股份有限公司做为拥有西安饭庄、老孙家、德发长、同盛祥、春发生、西安烤鸭店等11家“中华老字号”品牌企业的上市公司,积极响应党中央和国家号召带领西安饮食各老字号和广大党员领导干部职工勇于担当,挺身而出,全力以赴奋战在疫情联防联控和复产复工的第一线!
2020-04-26
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【优秀案例】索迪斯中国
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:索迪斯作为生活质量服务的全球领军企业,疫情防控期间,肩负起为湖北抗疫定点医院供餐保障的光荣使命。作为武汉大学人民医院和华中科技大学同济医学院附属协和医院两大抗疫一线战场的后勤供应商,索迪斯驻场团队谨记守护白衣天使的健康与安全为第一要务,
2020-04-26
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【优秀案例】李锦记集团
【推荐部门】:中国烹饪协会名厨委员会 【推荐理由】:李锦记集团在企业130多年的发展中一直秉承“思利及人、造福社会”的价值观,在疫情面前勇于担当。
2020-04-26
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【优秀案例】成都大龙燚餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:大龙燚火锅作为兼具时尚和传统特征的火锅企业发展很快,现在全国拥有9家直营店、220家连锁店,从2016年开展外卖业务,已形成了较为完备的外卖运营体系和SOP运营标准。
2020-04-26
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【优秀案例】北京光尘环保科技股份有限公司
【推荐单位】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:北京光尘环保科技股份有限公司主要从事厨房设备维修维护和烟道清洗业务,其工作是餐饮业运行保障和安全保障的重要组成部分。春节后北京疫情防控的全过程,始终有光尘环保员工克服困难坚守岗位。在越来越多的单位食堂提出服务需求的时候,也有越来越多的员工自愿顶着压力回到北京,为餐饮单位送上了及时的服务保障和携手抗疫的暖情。通过疫情,光尘环保凝聚了人心,锻炼了队伍,通过了灾难的检验,也充分证明了光尘环保公司是一家优秀的餐饮业供应商,是一家能够真正担当使命、履行公众责任的上市公司。
2020-04-26
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【优秀案例】太原市烹饪餐饮行业协会
【推荐部门】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:太原市烹饪餐饮行业协会从行业发展出发,与全行业并肩作战,努力克服和化解疫情对行业的不利影响,率领全行业以疫为镜,规范经营行为,积极组织全行业开展在线网上学习,努力提升行业核心竞争力。
2020-04-26
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【优秀案例】广东乡谷村集团
【推荐单位】:广东省团餐配送行业协会 【推荐理由】:广东乡谷村集团作为一家深耕于团餐行业二十余年的企业,在这次新冠肺炎疫情期间,积极响应政府号召,做好各项防控措施,并为合作单位做好安全的膳食保障,尤其是为处于抗疫一线的医院合作单位送餐上岗,受到好评;乡谷村集团充分发挥企业的社会责任感,慷慨解囊,捐资捐物,与社会各界一道回报社会,为打赢疫情防控阻击战贡献自己的一份力量。在严峻的防控局势下,做到疫情防控与复工复产两不误,并不断转变经营模式,研究新品菜式,满足消费者的需求。乡谷村集团在这次疫情中,努力用自己的实际行动赢取抗疫与发展的双胜利。
2020-04-26
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北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司
【推荐单位】:北京市餐饮行业协会 【推荐理由】:北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司是一家以经营老北京炸酱面和老北京特色菜系为主的大型品牌连锁餐饮企业。疫情期间,北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司在董事长徐金华、总经理张学军领导下,公司上下不忘初心,与国共患难、共克时艰!
2020-04-26
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【优秀案例】乌鲁木齐苏氏企业发展有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:面对疫情的严峻形势,苏氏企业在苏恩泉董事长带领下全力贯彻党中央国务院决策部署,坚决落实疫情防控工作要求,及早动员分布在全国各地14个分公司136家门店2000多名员工,众志成城抗疫情,在积极做好防控安全服务保障的同时,勇于担当,甘于奉献,第一时间全体员工爱心捐款30万元,并为抗疫一线医护工作者送去慰问品。
2020-04-26
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【优秀案例】武汉户部巷文化投资有限公司
推荐部门:中国烹饪协会小吃委员会 推荐理由:户部巷形成于明代,现已有400多年的历史,是武汉最有名的传统美食“早点一条巷”,被誉为“汉味小吃第一巷”。自武汉被迫封城,抗击疫情阻击战打响以来,户部巷一改往日熙熙攘攘的景象,变成“空巷”。
2020-04-26
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【优秀案例】常州丽华快餐集团有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:有着27年配餐供餐经验,特别是有着抗击非典经验的丽华快餐在新冠肺炎疫情爆发后迅速响应。1月25日大年初一,丽华集团公司立即组建了完整的三级防控领导小组,指定专人负责防控工作,制定防控方案和应急预案。
2020-04-26
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【优秀案例】乡村基(重庆)投资有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:疫情爆发以来,乡村基人率先坚守战斗在武汉抗击疫情第一线,一直活跃在抗“疫”和民生保障的最前沿,义不容辞、迎难而上,以各种方式积极为疫情防控一线人员和居民提供餐食保障和援助。
2020-04-26
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【优秀案例】河北东风养殖有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会水产与冻品供应商委员会 【推荐理由】:河北东风养殖有限公司始建于1991年,已经发展成从养殖、孵化到熟食加工、冷链物流于一体的河北省农业产业化重点龙头企业。新冠肺炎疫情发生以来,河北东风养殖有限公司坚决贯彻习近平总书记重要指示和党中央国务院决策部署,按照各级党委政府的要求,将疫情防控放在首位,科学有序抓好生产经营,切实履行社会责任,为抗击疫情、保障供应、社会稳定贡献了力量。
2020-04-26
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【优秀案例】新疆忠信达饮服管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:疫情暴发以来,新疆忠信达坚决执行党中央的决策部署,积极响应新疆自治区疫情防控的各项举措,克服物资采购供应不畅、保障供应要求高,防疫压力大等困难,竭尽全力做好餐饮保障,认真落实《餐饮业复工指南》各个细节,向隔离人员、警务值勤人员、医务人员等免费送餐8000余人次,捐赠消毒液1000公斤,及时组织企业员工和合作伙伴捐赠爱心款15万余元,表现出了一个团餐企业坚决执行防控防疫决策,勇担社会责任,积极服务社会,积极参与疫情防控的企业形象,为新疆餐饮企业参与疫情防控树立了榜样。
2020-04-26
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【优秀案例】外婆味道
【推荐单位】:云南省餐饮与美食行业协会 【推荐理由】:今年春节期间,云南餐饮企业积极响应政府号召,及时闭店以减少人员的聚会与流动。“外婆味道”快速从线下转战“线上”,每天保证2000份至3000份的外卖出品供应市场需求。疫情面前,外婆味道始终用实际行动践行着初心和使命,肩负着这份社会责任,感恩前行!
2020-04-26
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【优秀案例】名厨之家APP
【推荐部门】:中国烹饪协会顶级烹饪大师匠传委员会 【推荐理由】:名厨之家APP是中国餐厨产业链服务平台。在疫情期间,名厨之家APP与我会共同发起以“拒烹、拒售、拒食野生动物”为主题的互联网倡议活动和新冠肺炎对餐饮行业影响的问卷调查,得到了全国餐饮企业、厨师群体及餐饮工作者的积极响应。在企业用工问题上,名厨之家APP为餐饮企业免去招聘服务费用,开展免费线上招聘,缓解企业用工难、厨师就业难等问题。同时还联合了盒马鲜生,在全国12个城市对餐饮企业开放多个短期劳务外包需求岗位,缓解疫情期间餐饮企业用工压力。面对新冠肺炎病毒疫情的严重形势,名厨之家APP积极履行社会责任,为疫情之下受创的餐饮行业做出了多方面的贡献。
2020-04-24
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【优秀案例】武汉市餐饮行业协会
【推荐部门】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:武汉是此次国内新冠肺炎疫情爆发的中心城市。武汉市餐饮行业协会精准把握行业动态,有效引导全市餐饮行业妥善应对,校准餐饮行业在抗疫斗争中的坐标,勇于承担社会责任和担当,通过为医疗机构集中供应餐食,为抗击新冠疫情提供了重要的后勤支持。他们还及时总结在抗疫保障工作中的宝贵经验,为餐饮行业复工复产规范行为、梳理思路、提出方向。
2020-04-24
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【优秀案例】内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会
【推荐部门】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:新冠肺炎疫情爆发,给内蒙古自治区餐饮行业带来前所未有的冲击。会长郎立兴同志身先士卒,思路清晰,带领协会以实际行动提振行业士气、彰显行业正气,引领自治区全行业梳理难点、规范经营、调整坐标、寻求破局,解决新矛盾、开拓新局面。
2020-04-24
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【优秀案例】真功夫餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:在万众一心抗击疫情的关键时期,真功夫积极响应党中央和各级政府提出的号召和要求,认真践行民族品牌企业社会责任,把疫情防控和保障生产供应、捐赠疫区一线医护人员餐饮服务作为压倒一切的政治任务落到实处。
2020-04-24
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【优秀案例】重庆刘一手餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:刘一手火锅是知名的重庆火锅连锁企业,疫情期间,刘一手火锅联动所有门店,制定疫情应对方案,积极开展外卖业务和复工行动,并组织了海外门店为国内捐赠防疫物资、驰援武汉抗击疫情、为防疫前线工作人员送去工作餐等一系列爱心行动。在疫情面前,刘一手集团展现了中国火锅企业心系祖国,共克时艰的使命与担当。
2020-04-24
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【优秀案例】广东新又好企业管理服务有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会、广东省团餐配送行业协会 【推荐理由】:广东新又好企业管理服务有限公司作为专注团体膳食服务供应企业,具有农业基地、供应链和团餐为主的发展优势。在疫情最严重的时期,关注疫情,心系疫区,克服重重困难,携手爱心企业共同为湖北捐赠300吨蔬菜瓜果,充分体现了企业大爱无疆的深厚情怀。
2020-04-24
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【优秀案例】广东好来客集团有限公司
【推荐单位】:广东省团餐配送行业协会 【推荐理由】:自新冠疫情爆发以来,好来客集团在肩负起自身疫情防控工作之外,仍旧一如既往地履行企业社会责任,力尽所能,积极助力抗疫一线。疫情期间,好来客集团联合人民日报社数字传播、新又好润粮农业、黔沃农业捐赠300吨新鲜蔬菜,驰援湖北;
2020-04-24
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【优秀案例】深圳盛宝联合谷物股份有限公司
【推荐单位】:深圳市烹饪协会 【推荐理由】:深圳盛宝联合谷物股份有限公司是一家有着24年历史的粮油企业,自成立之日起,企业社会责任就成为公司发展“基因”。
2020-04-24
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【优秀案例】鑫辉餐饮集团有限公司
【推荐单位】:深圳市烹饪协会 【推荐理由】:兵马未动、粮草先行。民以食为天,建立餐饮保障中心,做到平时服务、应时保障。在疫情期间,鑫辉餐饮集团考虑到一线工作者工作时间长,没有时间兼顾家庭生活食品购买,向抗疫一线的工作者捐赠了一千余箱蔬菜和两千余份点心。
2020-04-24
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【优秀案例】云南省餐饮与美食行业协会
【推荐部门】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:新冠肺炎疫情爆发以来,云南省餐饮与美食行业协会深入行业,多措并举、积极应对,努力化解疫情对餐饮行业带来的冲击和风险,不仅帮助企业解决眼前困难,还指导企业危中寻机、规范经营,振奋全行业精神,帮助全省餐饮行业度过难关。
2020-04-23
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【优秀案例】北京首钢饮食有限责任公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:北京首钢饮食有限责任公司作为北京国有大型团餐企业,在此次抗击新冠肺炎疫情的战斗中,凝心聚力、勇挑重担,在做好精准防控和供餐保障中,充分发挥党员模范带头作用,承担了国有企业的社会责任。
2020-04-23
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【优秀案例】烟台蓝白餐饮有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:蓝白公司作为烟台市政府早餐工程定点骨干企业,自1998年成立以来一直坚持以利益民生为使命,诚实信用经营,勇于社会担当。面对这次突如其来的疫情灾害,他们逆势而动,一手抓防控,一手保供应,自正月初四就向政府提出复工申请,
2020-04-23
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【优秀案例】上海杨国福企业管理(集团)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:杨国福麻辣烫是全国火锅百强企业,现拥有5000余家门店和大型现代化食品工厂。疫情发生后,杨国福集团针对疫情联合全国各地企业成立19个应急小组,为支持抗疫前线,组织集团员工、代理商、加盟商捐款捐物,截止目前已达400余万元。
2020-04-23
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【优秀案例】李锦记集团
【推荐部门】:中国烹饪协会名厨委员会 【推荐理由】:李锦记集团在企业130多年的发展中一直秉承“思利及人、造福社会”的价值观,在疫情面前勇于担当。李锦记与所有奋战在抗击疫情最前线的工作者携手并肩,将社会力量注入到疫情防控战役之中,用爱心共筑防控病毒的坚强防线;在做好企业自身防护的同时,不断发扬爱心善意和责任担当,点亮一盏灯,照亮一座城;为取得疫情防控阻击战的全面胜利贡献了力量。
2020-04-23
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【优秀案例】桂林旅游学院休闲与健康学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:疫情爆发以来,桂林旅游学院休闲与健康学院食品烹饪师生团队本着“疫情就是命令,防控就是责任”的宗旨,利用专业特长,通过网络线上课程形式开展“吃出来的健康”专题讲座视频;编写《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》,为市民提出膳食指导建议;以学生为中心,开展多形式线上教学任务,远程指导学生自主学习;组成“战‘疫’心理援助团队”,共同研究心理救助和辅导工作方案,帮助学生解决恐慌心理;为毕业生进行线上就业服务指导等多形式活动,积极投身于疫情联防联控工作。通过科学防疫,精准施策,为坚决打赢疫情防控阻击战贡献青春力量。
2020-04-23
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【优秀案例】江苏荷仙食品集团有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮食品产业化委员会 【推荐理由】:江苏荷仙食品集团是“以荷藕加工为主”的农业产业化国家重点龙头企业。疫情期间,荷仙集团科学有序抓好安全生产经营,切实履行社会责任,贡献了自己的力量,体现了餐饮上游产业链企业在抗击疫情、保障供应以及弘扬正能量方面的积极作用。
2020-04-23
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【优秀案例】饭美美集团
【推荐部门】:中国烹饪协会顶级烹饪大师匠传委员会 【推荐理由】:突发的新冠肺炎疫情对餐饮行业造成了较为直接和严重的打击。疫情之下,我会会员单位饭美美集团坚决贯彻落实党中央的决策部署,严格遵守疫情防控要求,充分发挥社会责任,在保证公司员工安全的情况下,积极备战冬奥滑雪测试赛的供餐项目。在恢复安全供餐自救的同时,以中央厨房为核心帮助中小型餐企招牌菜实现安全量产、以冷链“美式”S级无接触配送服务、终端自动售卖机及线上app为交互手段等多种模式搭建合作平台,通过自身IP优势、软件服务经验、智能终端硬件等要素,帮助中小型餐饮企业安全开工、安全售卖、拓展销售通路,完成特殊时期的生存过渡。
2020-04-23
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【优秀案例】岩谷气具(珠海)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会水产与冻品供应商委员会 【推荐理由】:岩谷气具(珠海)有限公司作为2019年加入中国烹饪协会的新会员单位,面对疫情,积极响应政府号召,多措并举,在做好防控的同时,积极驰援灾区,推动复工复产,通过他们的坚持和努力,为战“疫”贡献了力量。
2020-04-23
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陕西旅游烹饪职业学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:陕西旅游烹饪职业学院在抗击新冠肺炎疫情中,贯彻执行党中央和陕西省委及行业协会的指示要求,坚决认真、不忘初心、迎难而上、主动作为,勇担抗“疫”育人使命。从思想到行动,从软件到硬件,全院上下一心,全方位立体战“疫”。作为一所民办高职院校,不忘教育报国初心,牢记立德树人使命,在陕西高校系统奏响了抗“疫”育人的最强音,受到三秦父老乡亲的赞誉。
2020-04-23
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【优秀案例】江苏省餐饮行业协会
【推荐部门】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:江苏省餐饮行业协会在新冠肺炎疫情爆发后,积极行动,深入全省餐饮行业各典型业态开展调研,深入思考,做出研判;立足行业当前困境,帮助行业轻装脱困,着眼行业长远发展,对行业复工复产提出对策建议,实用性强,同时抓住行业突出问题和发展瓶颈,为政府提供决策依据。
2020-04-23
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【优秀案例】金拱门(中国)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:疫情来袭,麦当劳中国第一时间成立了抗击疫情专项小组向麦当劳全国餐厅部署防控工作和落实具体实施计划。抗击疫情勇于做“逆行者”,全国近3000家餐厅突破万难,一直持续运营,2450家餐厅外送服务不断,为1500多家医院提供送餐服务。
2020-04-22
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【优秀案例】新疆海尔巴格餐饮股份有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:在抗疫期间,新疆海尔巴格餐饮股份有限公司积极响应党中央及新疆自治区政府的号召,主动践行社会责任,奉献爱心,公司领导全体员工积极响应、踊跃参与捐款捐物并为社区、医院、公安干警等抗疫一线工作人员送去慰问品,以实际行动助力防疫防控阻击战,为坚决打赢这场疫情防控阻击战贡献力量。
2020-04-22
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【优秀案例】福建京元餐饮管理有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:福建京元餐饮管理有限公司成立17年来本色不改,不忘初心,坚持为社会、团体组织、学校提供优质的出品和服务,锻造成为一家有责任有担当的国内知名品牌团餐企业。
2020-04-22
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【优秀案例】南宁职业技术学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:南宁职业技术学院——中国特色高水平高职学校建设单位。疫情发生以来,积极响应党中央和政府的号召,以最快速度、最严措施、最大努力,全力开展疫情防控工作。通过推进信息化技术进行防疫,为校园构筑了安全防线。
2020-04-22
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【优秀案例】北京市丰台区职业教育中心学校
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:2020年是脱贫攻坚的收官之年,为深入学习贯彻习近平总书记在决战决胜脱贫攻坚座谈会上的讲话精神及中央有关决策部署,结合市区教育扶贫协作与支援合作的任务要求,北京市丰台区职业教育中心学校强化帮扶责任,克服疫情影响,灵活转变帮扶策略,创新线上定制服务方式,有的放矢地提供线上共享课程和定制服务课程,有效推动职业教育资源的优化与共享,确保帮扶任务按时保质完成,助力受援地学生健康成长。同时,“停课不停学”收到了良好的社会效益,这些探索,也正是丰职烹饪专业的老师们不忘职业教育初心,牢记立德树人使命的具体体现。
2020-04-22
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【优秀案例】中安汇金科技(北京)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:中安汇金科技(北京)有限公司依托食品监管及教育领域权威的学术力量,以在线培训为主,兼容地面培训的教学模式,通过现代信息技术的高效平台,把远程教育、多媒体课程制作、多种类移动端运用,教学教务支撑和互联网信息服务等充分集成,为全国食品安全监管系统执法人员、食品企业食品安全管理员、食品企业从业人员建立了一套行之有效的培训、考核、认证及档案查询、管理体系。在突发新冠疫情、全面防疫的过程中,科学防疫知识的普及教育是打赢疫情防控战的关键。中安汇金科技(北京)有限公司发挥自己在行业内的综合服务优势,推出了线上《应对新型冠状病毒疫情医疗防护系列公益课程》。该课程上线后,经过省、地、市官方多次转发,触达人数近百万,有效的帮助相关企业学员在疫情期间学习专业知识,使其在复工复业后能够第一时间投入到工作之中,确保餐饮零售企业能够尽快步入正轨。
2020-04-22
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【优秀案例】青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院
【推荐部门】:中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院在抗击疫情的行动中,始终贯彻执行党中央和山东省及相关部门的部署要求,集结所有力量,积极推进行动,从严从实落实各项工作方案。全体师生在学院党组织指导下,充分利用专业优势,依托专业课程推出药膳食谱进行公益推广,科学发挥自媒体渠道作用以主题活动传递感恩教育与实践教育,退役军人及学生志愿者投身疫情防控一线加强群防群治力量,优秀往届毕业生主动义务送餐为社区抗疫战线服务,所有这一切都是学院先进性的生动体现。
2020-04-22
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【优秀案例】李东云
【推荐部门】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:疫情面前“党员当先”!--白银万盛大酒店董事长李东云就是这样一位冲在疫情第一线的党员。在疫情爆发时,他立即召集酒店在岗员工利用有效的信息查询资源,配合相关部门并提供技术支持。
2020-04-22
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【优秀案例】陇峰餐饮有限责任公司
【推荐部门】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:陇峰餐饮作为当地的老字号餐饮企业,在疫情发生后,积极履行着自己的社会责任,免费为当地部分路卡、小区、社区等地的一线执勤人员赠送口罩,并号召全体员工向各机构积极捐款,体现了公司及员工的爱国热情和奉献精神。
2020-04-22
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【优秀案例】陇西雷迪森维嘉酒店
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:陇西雷迪森维嘉酒店在疫情发生后,迅速成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急领导小组,明确职责和分工,层层压实责任。通过QQ、微信群第一时间对员工贯彻新冠病毒疫情防控工作相关文件精神;
2020-04-22
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【优秀案例】白银市宾馆酒店餐饮服务业商会
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:白银市宾馆酒店餐饮服务业商会作为一个行业组织,疫情期间,在会长关爱民的号召下,带领全市26家酒店餐饮企业积极行动,筹备各类防控物资和慰问物资,为联防联控战斗在一线的工作人员送去支持和慰问。
2020-04-22
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【优秀案例】金味德集团
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:金味德集团旗下拥有宾馆、连锁店及几所学校,疫情期间,集团不仅努力自救,还积极履行企业的社会责任,给兰州市慈善总会的兰州市新型冠状病毒防控筹募款物项目进行了捐赠。
2020-04-22
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【优秀案例】甘肃泉城生态园
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:泉城生态园在疫情期间,不仅积极设立复工复产的相关方案,通过“线上线下”销售模式,走自救之路,而且奔走于两河口高速路口及多个站点慰问一线医护、防疫人员,免费捐赠手撕腊肉、核桃、花生、手撕藏鸡、牛肉等开袋即食、
2020-04-22
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【优秀案例】上海世好食品有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:上海世好食品有限公司创办的吉祥馄饨品牌,现拥有全国2200家门店。面对严峻的疫情,企业树立“正向思考、归零心态、升维布局、积极进取”四个理念,大力开展社群营销、小程序推进、餐品零售化、餐厅零售化、菜单调整、品牌力提升、组织建设强化七个方向的抗疫自救行动。
2020-04-21
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【优秀案例】浙江同力教育后勤管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:作为浙江省抗击肺炎疫情主战场的餐饮供餐保障单位的同力教育后勤,除了保障原定点医院的日常供餐外,还额外担负起了浙二医院发热门诊医护人员、隔离病区医护人员和隔离病区病患与家属等的送餐保障任务,以及杭州高校假期部分留岗教职工、留校学生,机关单位值班人员的供餐工作。
2020-04-21
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【优秀案例】北京姚记餐饮文化有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:姚记炒肝是北京特色小吃的知名品牌,是深受京城百姓喜爱的餐饮老店。在这场猝不及防的灾难面前,姚记炒肝的掌门人姚燕带领全体员工从百姓需求出发,顺应疫情防控形势发展、灵活调整经营策略,充分发挥北京特色小吃企业的优势作用,保供应、稳民心、送温暖、渡难关,被央视主持人誉为“疫情期间整条街最有人气的地方”,为百姓服务奉献爱心。
2020-04-21
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【优秀案例】顺丰速运有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会物流委员会 【推荐理由】:非常时期,物流通道的畅通就是生命通道的畅通,面对复杂多变的抗疫形势和食品物资运输的温度和时效需求,顺丰速运用领先的流转效率、专业的温控运输、完善的供应链助力爱心食品直抵疫区、保障餐饮商超食材调拨供应、协助实体餐饮线上销售转型和应对电商业务激增,不负重托。
2020-04-21
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【优秀案例】可纳客(上海)餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:自新冠肺炎爆发以来,CFB集团所有品牌积极配合相关政策,把防疫与消费者安全放在第一位,率先公布疫情应急响应措施;为支持防疫一线的医护人员,推出“医护关怀”外送活动,随单加送一份餐食,赢得广大消费者和媒体的支持与肯定;落实店员与外送小哥的体温测量及记录,采用无接触配送,成为第一批符合外送平台“安心送”标准的品牌;随疫情在国内逐步得到控制,陆续复工复业,CFB集团推出企业团餐帮助企业提供员工安心的餐食;积极争取阿里巴巴与新美大集团的“平台包销”合作,有效缓解现金流压力,同步帮助堂食生意复苏;充分利用单店粉丝营销售卖蛋糕冰淇淋与桶装冰淇淋等无须门店现制的预制品,不仅有效减少预制品的损耗,也通过这个创新手段带来新增的业绩。
2020-04-21
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【优秀案例】四川旅游学院
【推荐部门】中国烹饪协会餐饮教育委员会 【推荐理由】:四川旅游学院——中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,“海外惠侨工程-中餐繁荣计划”基地,中国烹饪协会副会长单位。疫情发生以来,烹饪学院李想同志积极响应政府、学校疫情防控工作,靠前指挥、主动作为,带领全院师生投入到抗疫之战。排除万难对全体师生进行分类统计建档和排查上报;发挥产教融合优势,向学院合作企业发出募集倡议,并通过四川省卫健委的协调将募集物资运送至湖北;联合有关企业制作抗击新冠肺炎疫情系列微课”;组织饮食文化育人团队、大师工作室积极参与网络宣传工作等,用行动为抗击疫情贡献着自己的力量,很好地诠释了新时代党员干部和人民教师光辉本色!
2020-04-21
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【优秀案例】遵义市播州食府餐饮有限公司董事长杨明芳
【推荐部门】:中国烹饪协会总厨委员会 【推荐理由】:疫情发生以来,杨明芳表现出了餐饮人的博大胸怀和无私奉献精神,他带领企业团队加班加点每天送出1000多份“爱心工作餐”。杨明芳的“爱心配送工作餐”具体涉及20余个街道社区和30多个单位的免费送餐服务。他尽全力为抗疫一线人员解决了吃饭问题,为抗“疫”提供有力保障,他在崇尚责任,回报社会的同时,迸发出时代正能量,同样也是大爱的奉献者,我们要为他点赞!
2020-04-21
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【优秀案例】百胜中国控股有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:疫情来势汹汹,给餐饮企业带来巨大冲击,也提出极高要求。百胜中国作为拥有近万家餐厅的餐饮连锁企业,迅速形成科学、可行的防疫操作流程并在近万家餐厅高效落地,通过“无接触配送”和“无接触点取餐”,共同对抗疫情,降低传播风险。
2020-04-20
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【优秀案例】山西会馆餐饮文化有限公司
【推荐单位】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:山西会馆为著名的餐饮中华老字号,从1728年(雍正六年)成立至今已经有291年的历史。面对严峻的新冠肺炎疫情的到来,山西会馆主动挺身而出,“逆行”而上,坚持餐饮老字号人的初心和使命,成为抗疫的“战地食堂”。
2020-04-20
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【优秀案例】兰州新区酒店餐饮管理有限公司
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:兰州新区酒店餐饮管理有限公司自疫情发生后,积极承担兰州新区各党政机关返岗员工的隔离任务,将公司旗下瑞岭雅苑酒店作为返新人员临时观察点,对各局办、各单位返新人员均进行定时观察,并与当地社区医护人员一起为隔离人员进行早晚各两次的体温检测,由酒店员工专人配送隔离人员一日三餐,全力做好隔离人员服务保障工作。
2020-04-20
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【优秀案例】益海嘉里食品营销有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会总厨委员会 【推荐理由】:新型冠状病毒疫情对各行各业产生巨大影响,为了弘扬餐饮行业正能量,凝心聚力为奋战一线的工作人员提供温暖的后勤保障,益海嘉里积极参与中国烹饪协会组织的“凝聚你我力量——全国百家餐饮店抗疫关爱行动”,
2020-04-17
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【优秀案例】全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长、 兰州金鼎餐饮集团公司董事长马利民
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:“疫情就是命令,防控就是责任”,在今年突如其来的新冠肺炎疫情面前,全国人大代表、中国烹饪协会民族餐饮委员会主席、兰州牛肉拉面行业协会会长、兰州金鼎餐饮集团公司董事长马利民,以“不忘初心,牢记使命”的责任与担当精神,义不容辞地站在行业最前列,
2020-04-17
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【优秀案例】白银鑫悦大酒店有限责任公司
【推荐部门】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:白银鑫悦大酒店有限责任公司在面对疫情带来的寒冬时,努力开展自救,在通过微信群、朋友圈、抖音、钉钉线上进行视频会议和沟通,鼓励员工做好自身和家人防护的同时,还积极组织员工学习服务技能,利用网络学习创新健康养生的菜品。积极维护客户关系,给顾客送去温暖和信心。
2020-04-17
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【优秀案例】上海市餐饮烹饪行业协会
【推荐机构】:中国烹饪协会行业社团委员会 【推荐理由】:自新冠肺炎疫情爆发以来,上海市餐饮烹饪行业协会以“提供服务、反映诉求、规范行为”的办会宗旨为指南,深入行业开展细致的调研特殊形势下的新动态、新需求、新困难,一是及时向政府主管部门反映一手行业状况,起到重要决策参谋作用;
2020-04-16
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【优秀案例】大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:疫情来袭,东兴鼎昊人牢记企业职责与使命,用自己的实际行动书写着无私奉献、勇敢担当的诗篇。他们放弃佳节休息,提前返岗复工,出色完成供餐保障任务,用诚信、奉献守护着供餐单位的饮食健康。
2020-04-16
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【优秀案例】奋战在疫情防控一线的餐饮人——汪莉娜
【推荐单位】:甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:汪莉娜作为一名餐饮人,在疫情期间,积极参与市政协、市民建及市慈善总会等组织的各类捐款;积极配合市商务局宣传新型冠状病毒疫情知识和防控的各项措施;分赴市区内部分酒店宾馆、超市和农家乐,重点督查库存野生动物生肉排查销毁及经营场所消毒,通风,消防安全等工作;
2020-04-16
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【优秀案例】眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会正餐委员会 【推荐理由】:眉州东坡餐饮集团作为中国餐饮百强企业,在集团董事长、中国烹饪协会副会长王刚的带领下,全力贯彻党中央国务院决策部署,坚决落实疫情防控工作要求,始终把使命放在心里,把责任扛在肩上,在武汉、黄冈以及全国各地向医务人员、社区工作者等免费提供了3万份东坡食盒爱心饭。
2020-04-15
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【优秀案例】武汉市王府花园酒店管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:武汉市王府花园酒店成立20余年。在疫情最为严重的武汉地区,与无数抗疫英雄并肩战斗。为当地医护工作人员、人民解放军等抗击疫情一线人员捐赠物资,并送去适合不同地区人员食用的爱心工作餐。
2020-04-15
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【优秀案例】广东东灶餐饮投资管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:东灶鱼头火锅于2007年9月初在广东顺德成立,公司以巴蜀风味的“鱼头火锅”,为主打特色,现已在广东珠三角开设数十家直营店。东灶鱼头火锅自疫情发生以来,坚决响应当地政府的决策和部署,全力做好各店安全服务保障的同时,积极投身抗疫工作中,为当地抗疫前线捐赠物资,做好后勤工作。
2020-04-15
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【优秀案例】山东凯瑞商业集团
【推荐部门】:中国烹饪协会服务委员会、中国烹饪协会企业家委员会 【推荐理由】:山东凯瑞商业集团是一家涉足于餐饮全产业、多业态、平台化的餐饮商业运营集团,凯瑞门店数量超过350家,庚子年初,一切仿佛被按下了暂停键,作为山东省餐饮领军企业的凯瑞集团,危急关头,没叫苦没求援,而是积极展开了生产自救:
2020-04-14
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【优秀案例】甘肃舟曲宏生源实业集团
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会、甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:舟曲宏生源实业集团是一家有温度的民族餐饮企业,位于甘肃省甘南藏族自治州下辖的民族县。不管是2010年8月的舟曲特大泥石流自然灾害还是今年的新型冠状病毒疫情灾害,舟曲宏生源实业集团都践行着自己的社会责任。
2020-04-14
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【优秀案例】北京川军本色餐饮有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:该公司所属龙人居品牌始创于1998年,至今22年,目前在北京有6家龙人居餐厅、1家川军本色餐厅。疫情爆发后,公司成立了临时“指挥部”,采取了一系列防疫应对措施;积极开展复工自救,组织全体员工微信社群营销,开展线上学习;
2020-04-14
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【优秀案例】星巴克企业管理(中国)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:开年以来,新冠肺炎疫情造成持续影响,特别对餐饮行业冲击剧烈。面对严峻挑战,星巴克响应中国政府号召,快速有效地采取了一系列举措:关闭了半数以上的门店,升级门店各项防疫措施,推出“无接触式”体验的营运模式,为受疫情影响的伙伴在工作、生活和心理健康等方面提供支持。
2020-04-13
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【优秀案例】南京梅花餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:南京梅花餐饮管理有限公司成立以来,以江苏淮扬菜为主打,精心打造中国团餐中的“江南味道”,成为江苏知名团餐品牌企业。
2020-04-13
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【优秀案例】武汉蔡林记商贸有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:“蔡林记”为湖北百年老字号的热干面品牌,承载着武汉人民对热干面的情怀。在武汉抗击疫情第一线,蔡林记与武汉人民奋战在一起,风雨同舟,共克时艰,不仅积极捐款和捐献抗疫物资,而且在这个疫情特殊时期,为了普通百姓宅居生活的心理慰藉,
2020-04-13
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【优秀案例】快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:2020年初,突如其来的新冠肺炎疫情将全国人民带入了这场没有硝烟的战争。有人自觉留守、主动隔离;有人奋勇请战、迎难而上;有人不眠不休,守望相助。
2020-04-10
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【优秀案例】江西季季红餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:季季红火锅门店遍布于国内多个省市,疫情发生后,总裁周弘女士亲自组织员工成立志愿者团队,为疫区捐赠抗疫资金和物资,参与无偿献血,并持续为当地抗疫一线工作者送去暖心餐。
2020-04-10
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【优秀案例】甘肃和家和餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会、甘肃省烹饪协会 【推荐理由】:甘肃和家和餐饮管理有限公司旗下拥有狗不理中餐门店11家,企业自主品牌“和家和淮扬菜”1家,食品加工企业1家,净菜加工配送企业1家,是甘肃省餐饮行业的骨干企业和国家食品安全标杆示范企业。
2020-04-10
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【优秀案例】河南阿五黄河大鲤鱼餐饮有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会正餐委员会 【推荐理由】:河南阿五黄河大鲤鱼餐饮有限公司由中国烹饪大师樊胜武在郑州创办以来,深受国内外消费者喜爱。受本次疫情影响,所有店面停业,受到巨大损失。
2020-04-09
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【优秀案例】重庆朝天门餐饮控股集团有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:朝天门火锅隶属于朝天门餐饮控股集团,是一家拥有85年品牌历史的大型餐饮企业。在积极抗疫自救过程中,成立信息报送小组,成立千万级防控基金,启动疫情用工模式、合理控制成本等一系列应对措施;
2020-04-09
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【优秀案例】河南解家餐饮服务有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:解家河南菜立足郑州24年,24年来春节不打烊,是郑州人的家庭厨房。在疫情期间更是起到带头作用。虽然不能与一线抗疫英雄共同战斗,但也用自己的力量为当地抗击疫情一线的工作人员捐赠物资,并送去温热的工作餐。
2020-04-09
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【优秀案例】广州至尊比萨餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会国际美食委员会 【推荐理由】:广州至尊比萨餐饮管理有限公司在疫情发生后迅速成立“至尊比萨公益基金”并在2020年1月26日紧急向中国红十字基金会捐款十万元,用于帮助采购防疫情医疗物资。
2020-04-08
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【优秀案例】甘肃百花家园餐饮集团
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:百花家园餐饮集团是甘肃一家民俗文化与现代生态理念相结合的民族餐饮企业。推荐理由一:在疫情发生之际,在百花家园餐饮集团董事长何清祥率领下,作为民族餐饮企业全体员工以高度的责任感和使命感,
2020-04-08
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【优秀案例】重庆德庄实业(集团)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:德庄集团始创于1999年,是一家集餐饮、食品、科研等多元产业为一体的现代化民营企业,全球现有近1000家餐饮门店,疫情爆发初期,德庄勇于承担社会责任,积极投身公益事业,捐助物资驰援湖北。
2020-04-08
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【优秀案例】武汉市四季美饮业有限责任公司
【推荐部门】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:“只为让一线奋战人员吃上热乎饭”。武汉四季美为14家医院累计无偿供应超过30万个汤包和烧麦。在武汉市各大医院餐饮物资供应得到缓解后,四季美还积极组织自救。
2020-04-04
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【优秀案例】玖福团膳餐饮管理(大连)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:玖福团膳餐饮管理(大连)有限公司以中小学供餐服务为主营业务。疫情期间,在停产不停供、停产不停学的情况下,依靠完善的团膳食材研发、央厨生产加工、供应配送为一体的专业化体系,在董事长李松涛的带领下,
2020-04-04
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【优秀案例】广西瑶王府餐饮管理有限公司
【推荐单位】:广西烹饪餐饮行业协会 【推荐理由】:在此次疫情中,面对艰难的餐饮业处境,瑶王府仍然选择站出来,用朴实的爱心、积极的行动、暖心的话语,为坚守在一线的医护人员、环卫工人为疫情筑起坚实后盾,激发了医护人员战胜新冠肺炎的决心和信心,为战胜疫情增添力量。
2020-04-04
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【优秀案例】北京将太无二餐饮有限责任公司
【推荐部门】:中国烹饪协会国际美食委员会 【推荐理由】:将太无二作为已在中国发展15年的日餐连锁企业,面对疫情,将太无二在承担着巨大的损失的情况下,响应国家号召全国闭店,保障员工安全,不给病毒传染机会。
2020-04-03
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【优秀案例】海底捞国际控股有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:疫情爆发后,海底捞集团建立防控疫情总指挥部,启动紧急响应机制,采取了一系列防疫工作措施,用于应对此次的疫情。为支持国家抗疫工作,向湖北地区捐赠抗疫资金和物资;
2020-04-03
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【优秀案例】战疫一线最美餐饮人——刘国梁
【推荐单位】:中国烹饪协会正餐委员会 【推荐理由】:武汉小蓝鲸集团董事长刘国梁身处新冠肺炎疫情最严重的城市:武汉市。自身企业经营受到巨大程度的损失,但却发挥先锋模范作用,积极投身到抗疫一线的战斗中,带领全体武汉餐饮人,
2020-04-03
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【优秀案例】广西桂小厨餐饮管理有限公司
【推荐单位】:广西烹饪餐饮行业协会 【推荐理由】:面对疫情防控,桂小厨承初心,肩负起企业社会责任,积极响应组织号召,慷慨解囊,用一轮轮援助、一份份爱心,弥合党和政府防疫物资的缺口,温暖防疫前线“战士们”的心田,用大爱行动和善举践行初心使命和社会担当。
2020-04-02
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【优秀案例】北京市紫光园餐饮有限责任公司
【推荐部门】:中国烹饪协会民族餐饮委员会 【推荐理由】:紫光园作为一家百年历史的民族餐饮企业,在疫情期间不忘初心,与无数抗疫英雄并肩战斗;克服困难、自力更生、生产自救。为当地抗击疫情一线的工作人员捐赠物资,并为北京999医护中心送去温热的工作餐;
2020-04-02
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【优秀案例】旺顺阁(北京)投资管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会企业家委员会 【推荐理由】:北京旺顺阁作为一家成立21年的民营餐饮企业,在疫情期间一直以社会责任为己任,虽然自身企业受到巨大冲击,但在全体员工团结一心积极开展“自救”的同时并参与多种助力支援。
2020-04-02
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【优秀案例】中国全聚德(集团)股份有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会正餐委员会 【推荐理由】:作为中华老字号的全聚德集团,在全力贯彻党中央国务院决策部署,坚决落实防控工作要求的同时,始终把使命放在心里,把责任扛在肩上,彰显老字号风范,“共克时艰,大爱无疆”,
2020-04-01
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【优秀案例】呷哺呷哺餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会火锅委员会 【推荐理由】:疫情爆发后,根据国家疫情管控要求关闭了部分堂食门店;为支持抗疫工作,向抗疫一线捐款捐物、送爱心餐;为保障复工后堂食门店的正常经营,积极做好防疫工作,守护员工和顾客的安全健康。
2020-04-01
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【优秀案例】安徽刘鸿盛餐饮有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:疫情到来之后,刘鸿盛积极响应政府部门防疫需求,在疫情期间为社区疫情防护工作提供了近5万份工作餐,为医护人员及病患提供了3300多份免费爱心早餐。
2020-04-01
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【优秀案例】北京和合谷餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:针对疫情,北京和合谷餐饮管理有限公司成立专项领导小组,迅速做出各项防范措施,最大程度保证消费者的利益和安全,同时更加严格把关食品质量。
2020-03-31
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【优秀案例】武汉华工后勤管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:铁军不畏风雨骤,“疫”战到底勇担当。在这场疫情防控阻击战中,武汉华工集团全体员工克服种种困难,竭尽全力,千方百计保障一线医护人员的餐食供应,在投身疫情防控战斗中践行着自己的初心使命和忠诚担当,他们是最前线的守护人。
2020-03-31
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【优秀案例】陕西一春发芽餐饮管理有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会小吃委员会 【推荐理由】:春发芽作为一家成立了30余年的民营餐饮企业,在疫情期间不忘初心,与无数英雄并肩战斗;克服困难,自力更生生产自救。
2020-03-19
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【优秀案例】北京华天集团
【推荐部门】:中国烹饪协会企业家委员会 【推荐理由】:在疫情期间,北京华天集团作为北京市国有餐饮企业,在贾飞跃总经理的带领下,全体员工坚守岗位,保障市民群众饮食,服务城市的正常有序运转。
2020-03-19
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【优秀案例】爱玛客服务产业(中国)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会团餐委员会 【推荐理由】:爱玛客系全球知名的三大团餐公司之一,被誉为全球最受尊敬的团餐企业之一。此次抗击新冠肺炎疫情战役中,保障了13家医院,每天大约提供近6万人次供餐。
2020-03-19
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【优秀案例】瑞幸咖啡(中国)有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会休闲简餐委员会 【推荐理由】:瑞幸咖啡成立2年多,在行业里备受关注,一直是行业的热门话题创造者和趋势新风口。而此次在疫情期间,瑞幸咖啡更是冲在行业的前端,为武汉捐款1000万元,
2020-03-19
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【优秀案例】老娘舅餐饮有限公司
【推荐部门】:中国烹饪协会快餐委员会 【推荐理由】:特殊时期,众志成城,老娘舅无条件参与并全力支持打赢这场健康保卫战。为服务好医务人员及满足政府保障的需求,另行开通了绿色服务通道及协同顺丰提供定点送餐服务。
2020-03-19