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- ·中国烹饪协会“中国名菜、名点、名宴”认定管理办法2007-01-04
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- ·“中华名火锅”申报表2006-12-29
- ·“中华名火锅”认定管理办法（试行草案）2006-12-29
- ·中国烹饪协会严正声明2006-12-28
- ·召开全国餐饮业协会负责人工作会议的通知2006-12-22
- ·关于“认定命名中西烹饪食雕艺术名师、大师”的说明2006-12-05